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空腹喝豆?jié){對身體有無不良影響?

空腹喝豆?jié){好嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張娜 醫(yī)師

    山東省中醫(yī)院

    三級甲等

    婦科

    空腹喝豆?jié){可能不太好,主要有影響消化、降低營養(yǎng)吸收、引起腹脹、影響血糖、刺激腸胃等方面。 1.影響消化:豆?jié){中含有一定量的蛋白質和膳食纖維,空腹時胃內胃酸較多,可能影響豆?jié){中蛋白質的消化,增加腸胃負擔。 2.降低營養(yǎng)吸收:空腹狀態(tài)下,豆?jié){中的蛋白質可能會被優(yōu)先用于提供能量,而不是用于身體的修復和生長,從而降低了營養(yǎng)的吸收利用率。 3.引起腹脹:豆?jié){中含有低聚糖,如棉子糖和水蘇糖,在腸道細菌作用下會產(chǎn)生氣體,空腹飲用可能更容易引起腹脹。 4.影響血糖:對于血糖不穩(wěn)定的人群,空腹喝豆?jié){可能導致血糖波動。 5.刺激腸胃:空腹時腸胃較為敏感,豆?jié){中的某些成分可能刺激腸胃黏膜。 總體來說,不建議空腹喝豆?jié){。可以先吃一些主食,如面包、餅干等,再適量飲用豆?jié){,以更好地吸收其營養(yǎng),并減少對身體的不良影響。

    2024-09-26 23:22
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