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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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楊柳 住院醫(yī)師
青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
小兒內(nèi)科
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硫酸軟骨素是一種對(duì)健康有益的物質(zhì)，常見(jiàn)富含硫酸軟骨素的食物有豬骨湯、雞脆骨、牛軟骨、魚(yú)翅、鯊魚(yú)軟骨等。 1.豬骨湯：豬骨經(jīng)過(guò)熬煮，其中的軟骨部分會(huì)釋放出一定量的硫酸軟骨素。 2.雞脆骨：雞脆骨含有較多的硫酸軟骨素，食用后可為人體補(bǔ)充。 3.牛軟骨：牛軟骨也是硫酸軟骨素的良好來(lái)源。 4.魚(yú)翅：魚(yú)翅中富含硫酸軟骨素，但需要注意保護(hù)海洋生態(tài)，不鼓勵(lì)過(guò)度捕撈和食用。 5.鯊魚(yú)軟骨：鯊魚(yú)軟骨含有豐富的硫酸軟骨素，但由于鯊魚(yú)屬于受保護(hù)的物種，不建議食用。 通過(guò)適當(dāng)食用上述食物，可以補(bǔ)充一定的硫酸軟骨素，但應(yīng)注意飲食均衡，不可過(guò)度依賴(lài)單一食物獲取營(yíng)養(yǎng)。
2024-09-26 20:53
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