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膽結(jié)石患者忌吃雞蛋和肉類會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良嗎？

2014-04-19 19:07 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

膽結(jié)石患者忌吃雞蛋和肉類會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良嗎？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

李斌奎主任醫(yī)師

中山大學(xué)腫瘤防治中心

三級(jí)甲等

肝臟外科

膽結(jié)石患者若長(zhǎng)期忌吃雞蛋和肉類，可能會(huì)存在營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)，但并非絕對(duì)。這取決于飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和整體營(yíng)養(yǎng)攝入情況。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
1.膽結(jié)石患者并非完全不能吃雞蛋和肉類，可少量、適當(dāng)食用，注意烹飪方式。
2.若完全忌口，需通過(guò)其他食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如豆制品、魚(yú)蝦等。
3.保證充足的蔬果攝入，以獲取維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
4.主食多樣化，粗細(xì)搭配，確保能量供應(yīng)。
5.定期復(fù)查，監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況，必要時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
膽結(jié)石患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理調(diào)整飲食，避免營(yíng)養(yǎng)不良。同時(shí)積極治療膽結(jié)石，改善飲食限制。
2014-04-20 14:49

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