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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張文 副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心
三級甲等
遺傳與內分泌科
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糖尿病患者能否吃紅薯，取決于血糖控制情況、食用量、紅薯烹飪方式、個體差異等。當身體出現(xiàn)異常時，應趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
2014-11-17 14:38
1.血糖控制：若血糖穩(wěn)定，可少量食用；若血糖波動大，應避免。
2.食用量：少量嘗一點影響小，大量食用易升糖。
3.烹飪方式：蒸紅薯相對較好，烤紅薯糖分易濃縮。
4.個體差異：部分患者對紅薯升糖反應敏感，有的則不明顯。
5.搭配食物：與蔬菜、蛋白質類食物搭配，可減緩血糖上升。
總之，糖尿病患者并非絕對不能吃紅薯，要綜合多方面因素考量，謹慎選擇。
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就醫(yī)問藥
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