腎結(jié)石多因這些食物吃太多 腎結(jié)石該如何預(yù)防
專家稱,泌尿系結(jié)石好發(fā)于20~50歲青壯年,一般多“重男輕女”,男性發(fā)病年齡高峰為35歲,女性有兩個(gè)高峰,30歲和55歲。江蘇省發(fā)病人群多為城市居民、白領(lǐng),生活無規(guī)律、長時(shí)間開車,喝水少以及飲食習(xí)慣等,引起結(jié)石。該科通過對結(jié)石成分鑒定,發(fā)現(xiàn)江蘇區(qū)域結(jié)石病人尿酸性結(jié)石、草酸性結(jié)石和胱氨酸結(jié)石病人較多。
實(shí)驗(yàn)證明,草酸性結(jié)石可能與攝入過多的富含草酸飲食有關(guān),如富含草酸的菜有:(深綠色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、莧菜、竹筍、豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜及甘藍(lán)菜科的蔬菜。富含草酸的食物有:茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、大黃、番茄、豆腐和可樂。富含草酸的水果有:葡萄、草莓等。
如果多攝入這類飲食,容易形成草酸鈣鹽沉積,因而形成結(jié)石;如果過多攝入動(dòng)物蛋白、精制糖,纖維素減少,血尿酸增高,容易形成尿酸性結(jié)石。
專家建議,經(jīng)常出現(xiàn)腰酸脹的要高度重視,最好做泌尿道結(jié)石的相關(guān)檢查,如果發(fā)現(xiàn)已有結(jié)石要早期進(jìn)行治療,5毫米以下的結(jié)石,在碎石的同時(shí)可運(yùn)用中醫(yī)中藥的方法進(jìn)行排石治療,平時(shí)飲食要注意盡量少吃含草酸多飲食,養(yǎng)成喝水習(xí)慣;多運(yùn)動(dòng)也可促使結(jié)石排出。
天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,專家建議對一些特殊行業(yè)的人們,如長途駕駛員、教師等尤要重視,定期進(jìn)行檢查,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣,預(yù)防結(jié)石的發(fā)生。
腎結(jié)石預(yù)防
1、多喝水
也可以喝一些不含咖啡因的飲品,此外,還要注意少喝酒,保持體內(nèi)水的含量,遠(yuǎn)離腎結(jié)石困擾。
2、多食黑木耳
黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素,能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化腎結(jié)石的家庭治療措施。
3、合理補(bǔ)鈣
尤其飲食上補(bǔ)鈣 腎結(jié)石患者往往“談鈣色變”,錯(cuò)誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元兇是鈣,其實(shí)不然,腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣。目前醫(yī)學(xué)界從兩個(gè)不同的角度來解釋,腎結(jié)石患者為什么要補(bǔ)鈣。
4、限制維生素C的攝入量
維生素C進(jìn)入人體后,可產(chǎn)生大量的草酸。因此,腎結(jié)石患者應(yīng)將每天維生素C的攝入量控制在400毫克以內(nèi)。
5、勿過量服用魚肝油
魚肝油富含維生素D,有促進(jìn)腸膜對鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢必產(chǎn)生沉淀,容易形成結(jié)石。
6、少吃鹽
鹽在進(jìn)入人體后會(huì)與大量的游離鈣結(jié)合,而鹽又是通過腎臟來排泄的。如果一個(gè)人經(jīng)常吃高鹽飲食,就會(huì)導(dǎo)致腎和尿液中的鈣濃度升高。因此,腎結(jié)石患者一定要將每日的鹽攝入量控制在3克以內(nèi)。
7、少吃富含草酸的食物
在腎結(jié)石患者中,約有60%患者的腎結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,腎結(jié)石患者要少吃富含草酸的食物。此類食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘藍(lán)等。
8、少吃動(dòng)物類蛋白
比如豬牛肉等這些食物能使尿液更加酸性化,同時(shí)增加鈣草酸鹽凝固結(jié)晶的危險(xiǎn)。但是少吃并不代表要徹底不吃,這樣會(huì)不利于保持我們身體的能量以及強(qiáng)健肌肉。在烹煮這些肉類時(shí),可以加入扁豆、大豆或豌豆,同時(shí)還要注意少放鹽,以免鹽中的鈉會(huì)增加尿液中的鈣含量。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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