糖友缺維C易中風(fēng) 補充維C需慎行
老年糖尿病病人缺維C易中風(fēng)
英國劍橋大學(xué)近日對2萬多名40—79歲的中老年人進(jìn)行了一項前瞻性研究,調(diào)查了他們血清中的維生素C水平與中風(fēng)發(fā)病率之間的關(guān)系。經(jīng)過長達(dá)10年的跟蹤調(diào)查,結(jié)果顯示,血清中維生素C水平較低的人更容易患中風(fēng),血清維生素C水平最高的人患中風(fēng)的幾率比血清維生素C水平最低的人要低42%。
為什么缺維生素C更易中風(fēng)呢?原來,維生素C有一項重要的生理功能就是抗凝血和保護(hù)血管。冬季,受寒冷刺激,人體內(nèi)的維生素C水平呈較低狀態(tài),對心血管的保護(hù)作用相對較弱;而且,維生素C是一種很強的抗氧化劑,它參與機體的重要氧化還原過程,還具有較強的抗感染作用。當(dāng)老人缺乏維生素C時容易發(fā)生呼吸道感染,而這類感染可促進(jìn)血液凝集,導(dǎo)致心肌梗死或腦中風(fēng)發(fā)生。
維生素C糖友需慎服
不少血糖偏高的人使用尿糖試紙來監(jiān)測身體狀況,尿糖檢測經(jīng)常會受到飲食和藥物的影響。如果短時間內(nèi)服用了較大劑量的維生素C,超過人體需要量的維生素C就會通過尿液排出體外。維生素C具有很強的還原性,會和尿糖試紙中的藥劑發(fā)生反應(yīng),從而得到假陽性的檢測結(jié)果。以此來安排每天的飲食和運動,就有可能導(dǎo)致低血糖反應(yīng)。盡管使用試紙檢測尿糖十分方便,尿糖試紙也很便宜,但尿糖只能粗略地反映血糖的水平,有時單測尿糖有可能掩蓋病情。
因為血中葡萄糖過多,腎臟會將其過濾出來,通過尿液排出體外。并不是血糖一超標(biāo),尿糖檢測馬上就會呈現(xiàn)出陽性。只有血糖超過10毫摩爾/升,才可以在尿液中檢測到葡萄糖。而按照糖調(diào)節(jié)受損的診斷標(biāo)準(zhǔn),血糖只要超過5.6毫摩爾/升就算超標(biāo)了。
(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )
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