糖尿病是由于胰島素不足或胰島素的細(xì)胞代謝作用的缺陷引起的葡萄糖、蛋白質(zhì)及脂肪代謝紊亂的綜合征。因此飲食的營(yíng)養(yǎng)平衡，不過度攝入熱量是糖尿病患者首先應(yīng)遵守的原則。那么糖尿病患者每日攝入多少熱量最佳呢？應(yīng)該如何計(jì)算自己每日攝入的熱量呢？下面讓小編為你講解。

糖尿病病人吃多少如何算？

人胖瘦不同，食量也不盡相同。判斷胖瘦之前先看標(biāo)準(zhǔn)體重，其計(jì)算公式為：標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）=身高（厘米）-105。若患者的體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖，低于標(biāo)準(zhǔn)體重20%則為消瘦。

一般來講，勞動(dòng)強(qiáng)度決定糖尿病患者吃多少。想控制好血糖先要控制好每天飲食的總熱量，糖尿病患者每日所需的總熱量=每日每千克體重所需熱量（千卡）×標(biāo)準(zhǔn)體重（千克）。

不同勞動(dòng)強(qiáng)度的熱量需求標(biāo)準(zhǔn)也不相同，輕體力勞動(dòng)者如秘書、打字員、會(huì)計(jì)等，每日每千克體重所需熱量為30千卡；中體力勞動(dòng)者如油漆工、電焊工、采油工等，為35千卡；重體力勞動(dòng)者如搬運(yùn)工、建筑工、農(nóng)田勞動(dòng)者等，為40千卡。肥胖者每日每千克體重所需熱量在其勞動(dòng)強(qiáng)度所需的基礎(chǔ)上減少5千卡；消瘦者則增加5千卡；而患者在生病臥床時(shí)，則減為25千卡。

另外，專家提醒，糖尿病患者吃水果一定要作為加餐來吃，水果的熱量要計(jì)算進(jìn)全天食物攝入的總熱量中去，不應(yīng)額外增加這部分能量，避免總熱量超標(biāo)導(dǎo)致血糖升高

適合糖尿病人的幾個(gè)食譜

1、口蘑燒白菜

主料：口蘑5克、白菜250克。

佐料：醬油10克，鹽4克，植物油10克，白糖2克。

制作方法：溫水浸泡口蘑，去蒂清洗干凈，將第一次浸泡的水留用。將白菜洗干凈后切成寸段。放入油鍋中熬熱后，下白菜煸至半熟，再加入口蘑、醬油、鹽、糖，并加入口蘑湯，蓋上鍋蓋，燒至入味即成。

2、素炒小蘿卜

主料：小蘿卜200克。

佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，醬油10克，鹽5克，蔥、姜各2克。制作方法：將蘿卜清洗干凈后切成滾刀塊。待油鍋燒熱后，放入蘿卜煸炒幾下，然后放入各種佐料，加入少量的溫水，蓋上鍋蓋燒熱。起鍋時(shí)撒上香菜和青蒜。

3、山藥南瓜粥

材料：粳米50克，山藥30克，南瓜30克，鹽2克。

做法：

1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分。

2、山藥去皮洗凈，切成小塊。

3、南瓜洗凈，切成小丁。

4、鍋內(nèi)注入600毫升冷水，將粳米下鍋，用旺火煮沸。

5、然后放入山藥、南瓜，然后改小火繼續(xù)煮。

6、待米爛粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。

4、百合炒

材料：百合50克，里脊片50克，雞蛋一個(gè)，鹽、淀粉適量。

做法：

1、用鹽、蛋清、濕淀粉與百合拌和。

2、同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調(diào)味品即成。