菜無油不香，最“過分”的多油食品，當(dāng)然數(shù)油炸食品。油炸食品不僅僅會導(dǎo)致我們變肥胖，對于孕婦來說，或許還有患上妊娠期糖尿病的風(fēng)險。

從肯德基麥當(dāng)勞那種外來的快餐店，到街邊的小攤，油炸食品的無處不在，正說明了它們的受歡迎程度。很普通的食物，經(jīng)過高溫的油一炸，好像瞬間變得美味起來了，那酥酥的表皮，誘人的香味，實(shí)在是讓人很難抵抗。但是，我們都知道油炸食品不能多吃，對身體有傷害。

美國的一項新研究發(fā)現(xiàn)天天吃油炸食品的女性在懷孕期間患糖尿病的幾率增加將近一倍。

經(jīng)常吃薯片、煎蛋或炸雞的婦女更易得妊娠糖尿病，這可能影響到1/20的準(zhǔn)媽媽。美國哈佛大學(xué)的研究人員認(rèn)為，油炸食品中的有毒化學(xué)物質(zhì)會影響人體對血糖的控制。

當(dāng)孕婦不能產(chǎn)生足夠的胰島素時，會導(dǎo)致血糖異常從而引發(fā)妊娠糖尿病。妊娠糖尿病會導(dǎo)致早產(chǎn)、產(chǎn)出低重兒或死胎。妊娠糖尿病通常在寶寶出生后會消失。

研究人員對15027名婦女超過十年的健康數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。這些數(shù)據(jù)來源于關(guān)于飲食和生活方式的問卷調(diào)查，包括食用油炸食品、肉類、水果和蔬菜的頻率和數(shù)量，吸煙和喝酒等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，比起那些一周只吃一次的女性，一周內(nèi)吃7次油炸食品的婦女得妊娠糖尿病的風(fēng)險增加了88%。

這項研究同時指出，一周吃4到6次的婦女也增加了16%的風(fēng)險。油炸食品中的化學(xué)物質(zhì)會損害人體控制血糖的能力，比如轉(zhuǎn)化型脂肪酸可能會削弱胰島素的作用。

這項研究并沒有顯示吃油炸食品是導(dǎo)致妊娠糖尿病的直接原因，但強(qiáng)調(diào)了整體不健康的飲食習(xí)慣和體重之間的關(guān)系，而肥胖是糖尿病發(fā)展中的一個重要因素。

因此提醒正在備孕的女性，應(yīng)保持均衡的飲食，定期進(jìn)行體育鍛煉，維持健康的生活方式，以免妊娠糖尿病找上門。而一旦確診，要及時進(jìn)行積極治療。

妊娠糖尿病對胎兒的影響

妊娠糖尿病可能會造成胎兒過大、低血糖、黃疸、電解質(zhì)異常、呼吸問題、不成熟的肺。最新研究表示，媽媽有妊娠糖尿病的話，寶寶有2倍的機(jī)率得過動癥。

妊娠糖尿病如何治療

醫(yī)生大多會建議修改飲食習(xí)慣，像是少吃碳水化合物和適量的運(yùn)動可以控制病情迅速恢復(fù)正常的血糖水平，但有的婦女需要每天測試葡萄糖以及密集的治療。

妊娠期糖尿病對寶寶的危害有多大，各位媽媽最放在心上，所以，即便很嘴饞，也不要過多食用這些油炸食品。