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吃高纖維麥片可以降低血糖

2015-02-12 09:29:46      家庭醫(yī)生在線

俗話說(shuō)民以食為天,吃是所有人的頭等大事,對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),吃對(duì)他們更為重要,有研究顯示,吃高纖維麥片可以幫助糖友降低血糖,這究竟是什么回事呢,下面讓小編為您解答。

吃高纖維麥片降血糖

一項(xiàng)新的研究顯示,吃高纖維麥片可降低得高胰島素血癥的男性體內(nèi)胰島素的產(chǎn)生,并且能降低血糖。

研究人員認(rèn)為,通過(guò)降低升高的胰島素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后),糖尿病危險(xiǎn)群就能夠避開疾病及并發(fā)癥;其他的研究則顯示,運(yùn)動(dòng)和糖尿病藥物也可預(yù)防這些人患糖尿病的危險(xiǎn)。

這份研究報(bào)告稱,研究人員比較了吃高纖維或低纖維及即食早餐麥片的結(jié)果,研究對(duì)象是77名沒(méi)有患糖尿病的男性。結(jié)果發(fā)現(xiàn),42%的男性胰島素升高。

高胰島素血癥的男性體重明顯較重、腰圍粗、HDL膽固醇低;超重是糖尿病的最大危險(xiǎn)因素之一,糖尿病危險(xiǎn)人群HDL膽固醇經(jīng)常是低的。研究顯示,吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低;此外,吃高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低。

喝麥片粥有益長(zhǎng)壽

要想健康長(zhǎng)壽,每天吃一小碗麥片粥或許是關(guān)鍵。

美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員用14年時(shí)間,跟蹤分析10多萬(wàn)人的飲食和健康狀況后發(fā)現(xiàn),攝入較多麥片粥、糙米和玉米等全谷物食品的人患病,尤其是患心臟病的幾率較低。他們?cè)诎l(fā)表于《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志·內(nèi)科學(xué)卷》上的研究報(bào)告中說(shuō),每天吃一小碗全谷物食品的人因各種疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低5%,死于心臟病的幾率下降9%。先前有研究表明,全谷物食品富含鋅、銅、錳、鐵等元素,有助提高骨骼礦物質(zhì)密度、降低血壓、促進(jìn)腸道益生菌生長(zhǎng)、降低患糖尿病等疾病風(fēng)險(xiǎn)。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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