孕婦過度進補易患糖尿病 妊娠糖尿病怎么吃?
妊娠糖尿病是女性確定妊娠后發(fā)現(xiàn)不同程度的糖耐量異常或有明顯的糖尿病,妊娠期血糖高不僅對孕婦有危害,對胎兒也會造成影響,還有的患者在分娩以后還會轉(zhuǎn)化為2型糖尿病,所以妊娠預防保健顯得尤為重要,我們首先要了解妊娠糖尿病的發(fā)病原因,然后才來調(diào)整自己的飲食方式,從而控制妊娠糖尿病。
妊娠糖尿病發(fā)病原因:
1、肥胖癥:
一般我們會想到肥胖癥是2型糖尿病的常見因素,同樣會引起妊娠糖尿病,控制體重是預防糖尿病的關鍵。
2、遺傳因素:
家族有糖尿病史,在妊娠期發(fā)病,這些患者將來發(fā)生2型糖尿病的危險性很大,因此有人認為引起妊娠糖尿病的基因與引起2型糖尿病的基因可能彼此相關。
3、激素異常:
妊娠時胎盤會產(chǎn)生多種激素,這些激素供胎兒生長發(fā)育,并且對胎兒的健康成長非常重要,激素分泌會影響母親胰島的正常功能,從而導致糖尿病。尤其是在妊娠24周到28周,是分泌激素的高峰時期,極易導致激素分泌異常,也是妊娠型糖尿病的常發(fā)時間。
4、過度進補:
妊娠期補充營養(yǎng)是重要工作,但是需要注意的是,過度進補也是妊娠糖尿病的一大因素,患有糖尿病的孕婦易生出體重超過4公斤的“巨大兒”。這就使母親在分娩時具有一定難度和風險,甚至會危及生命。
妊娠期糖尿病患者體內(nèi)血糖濃度高,多余的糖會通過孕婦滲透到胎兒體內(nèi),影響胎兒健康發(fā)育,甚至是發(fā)病。如果胎兒的血糖濃度過高,胰腺會自動分泌出過量的胰島素,從而影響胎兒體重。胎兒的過重就會成為巨大兒,胎兒過大可出現(xiàn)難產(chǎn)及胎兒死亡等。所以準媽媽一定要控制好自己的血糖,這樣才能生出健康寶寶??刂蒲鞘紫纫刂骑嬍?,而妊娠期糖尿病的孕婦在進行飲食控制的同時,還要保證為自己和寶寶提供足夠的熱量及營養(yǎng)素,能適當?shù)卦黾芋w重,達到理想的血糖水平,預防妊娠期高血壓及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生。
妊娠期糖尿病孕婦的營養(yǎng)需求與血糖正常的準媽媽相同,只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及進餐的次數(shù)。目前普遍應用的熱量營養(yǎng)分布比例為碳水化合物占50%~60%,蛋白質(zhì)占15%~20%,脂肪占25%~30%。妊娠期糖尿病孕婦應少食多餐,每天5~6餐,早餐占總熱量的10%~15%,午餐、晚餐各占30%,加餐(上午、下午、晚上)各占5%~10%。分餐的目的是為了保持血糖平穩(wěn)。
影響食物血糖指數(shù)的關鍵因素除了食物種類,還有烹調(diào)的方法。食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對食物血糖指數(shù)都有影響。精工細作、小火熬煮、油重味濃,都會使血糖指數(shù)升高,所以,一般薯類、蔬菜等不要切得太小或成泥狀。大火快蒸,熟了就吃,血糖指數(shù)低;如果等煮爛了再吃,就容易升高血糖,因為這樣吸收得快。
食物的搭配也至關重要,以下方法可以幫你更好的控制血糖:
1、葷素搭配:比如吃包子代替吃饅頭,吃餃子代替吃面條,葷菜中的蛋白質(zhì)和素菜中的膳食纖維都可以減緩吸收,既有營養(yǎng),血糖升得還慢;
2、吃菜加點醋:醋能減低血糖指數(shù),吃東西時加點檸檬汁也有同樣的功效。
3、湯以素湯為主,少吃排骨、骨頭湯。
4、忌動物性脂肪油(奶油、豬油、黃油等)。
5、不偏食,食物種類豐富多樣。
6、如果用含淀粉高的根莖類食物如土豆、地瓜、芋頭、蓮藕等做蔬菜,則應從全天主食中減去相應量的主食
(責任編輯:付子顏 )
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