很多2型糖尿病患者認(rèn)為他們不能吃零食。其實(shí)這個(gè)看法是錯(cuò)誤的，一些零食對(duì)糖尿病人也是有益的，不但可以輔助降糖，還能預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。2型糖尿病患者可以適當(dāng)吃一些有利降糖的零食，比如干果。干果營(yíng)養(yǎng)豐富，專(zhuān)家建議糖尿病人每天吃些干果更有益健康。那么，2型糖尿病人可吃什么干果呢？下面一起來(lái)看看。

2型糖尿病人吃干果好處多

1、降低心源性猝死率

由于堅(jiān)果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后，吃堅(jiān)果發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。

2、調(diào)節(jié)血脂

富含單不飽和脂肪酸的堅(jiān)果對(duì)高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調(diào)節(jié)作用。

3、提高視力

咀嚼強(qiáng)度對(duì)提高視力起著一定的作用，多吃堅(jiān)果可以提高視力。

4、補(bǔ)腦益智

堅(jiān)果類(lèi)食物中含有大量的不飽和脂肪酸，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。

5、清除自由基

研究表明，一些堅(jiān)果類(lèi)食物如葵花子具有較強(qiáng)的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

但是，由于干果的熱量較高，糖尿病人吃了堅(jiān)果就要減少其他食物的攝取，要注意控制每天的飲食總熱量。生活中每天吃一把堅(jiān)果，大約28 克，平均能量在180—200 千卡左右，是比較適宜的。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)糖友適合吃哪幾種干果：

1、胡桃

美國(guó)塔夫斯大學(xué)的科學(xué)家建議每天吃45克的胡桃，以預(yù)防年齡增長(zhǎng)引起的記憶力減退。胡桃富含的亞麻酸，可起到抗氧化劑作用，能保護(hù)大腦。

2、花生

加拿大學(xué)者發(fā)現(xiàn)，吃花生可以預(yù)防糖尿病。這是因?yàn)楦哐谴侔l(fā)2型糖尿病的重要誘因，而吃花生后可以降低血脂，保護(hù)細(xì)胞免受侵蝕和炎癥干擾。建議每天吃30克。

3、松子

松子含極豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)，并含維生素A、B1、B2、E及多種微量元素。中醫(yī)認(rèn)為松子仁味甘性溫，有補(bǔ)心腎、養(yǎng)血液、潤(rùn)肌膚、止咳嗽、潤(rùn)大腸之功效，宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈?zāi)肯摇⒘?xí)慣性便秘等癥。

4、核桃

核桃自古以來(lái)有“長(zhǎng)壽果”的美稱(chēng)。含有油酸，而且90%是不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻油酸等是人體細(xì)胞生長(zhǎng)和更新的重要物質(zhì)。核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿卜素及微量的錳、鋅、鉬等元素，可保護(hù)眼睛和延緩衰老。

5、葵花子

葵花子含有豐富的植物油脂、多種微量元素和維生素E?？ㄗ舆€含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與各種肉類(lèi)媲美。民間傳說(shuō)葵花子能治療失眠，增強(qiáng)記憶力，對(duì)預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定的作用。

6、南瓜子

南瓜子除含胡蘿卜素，維生素B1、B6、C、E，還含脲酶和鋅、鐵、銅等微量元素。南瓜子性味甘平，還是一種安全有效又無(wú)毒的驅(qū)蟲(chóng)藥。

7、腰果

腰果含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含不飽和脂肪酸達(dá)40%，富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

8、西瓜子

西瓜子含有豐富的不飽和脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B2。西瓜子還含一種皂甙物質(zhì)，具有清肺、潤(rùn)腸、和中、止血、止渴、健胃等作用。