糖尿病基本的飲食
隨著人們生活水平的提高,同時加上飲食結(jié)構(gòu)的改變,糖尿病的患病率逐漸上升,已成為中老年人的常見疾病和高發(fā)疾病。糖尿病容易產(chǎn)生多種并發(fā)癥,不僅糖尿病自身給患者帶來困擾,其并發(fā)癥也同樣給患者帶來了很大的危害,這些都給患者的身體健康和生活質(zhì)量帶來了非常大的影響。營養(yǎng)專家為此給糖尿病患者列出了“三宜三不宜”的健康食譜。
三宜食譜
五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂;
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
三不宜食譜
不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等,因為這些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化;
不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險。
不同的糖尿病病人也有著不同的飲食療法
一般病情
1。蜂膠:蜂膠具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果,可以增強(qiáng)體力,增強(qiáng)免疫力,能對抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。不過央視2臺報道中國本來只有300噸蜂膠,但每年賣的蜂膠有1000噸,700噸其實是樹膠,因此要仔細(xì)辨別選擇。
2。蝦青素軟膠囊:蝦青素作為一種迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑,可以有效的抑制胰島素抵抗,和促進(jìn)胰島恢復(fù)正常,讓胰島自身分泌胰島素,同時能夠防止低密度脂蛋白的氧化,促進(jìn)高密度脂蛋白的升高,因此也可較好防止中等和微小動脈的硬化,所以對防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果。
3。南瓜籽油:德國營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過長達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營養(yǎng)和功效:含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對防止動脈硬化,糖尿病有很好的療效。
4。所有天然抗氧化的保健品長期服用對糖尿病都有好處。
腎病損害后
糖尿病人如果出現(xiàn)了腎臟損害:由于絕大部分藥物以及代謝產(chǎn)物都是經(jīng)過腎臟代謝排出的,因此,如果出現(xiàn)了腎臟的嚴(yán)重?fù)p害,大家記住了:所有的豆類都不要吃了!因為這些植物蛋白過多會加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān),原則是少量優(yōu)質(zhì)蛋白低鹽飲食。
肝臟損害后
由于像二甲雙胍等一些化學(xué)藥物可能會導(dǎo)致肝臟損害,如果出現(xiàn)了肝臟的損害,這些經(jīng)過肝臟代謝的藥物都盡量不要吃了,不然,糖尿病還沒有治好,結(jié)果肝臟的不可逆損害出現(xiàn)了,因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品,保護(hù)肝臟的細(xì)胞膜和線粒體以及DNA不受損害。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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