有研究發(fā)現(xiàn)，對女性來說，酒精可激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。

此前，也曾有多項研究表明，通過對胰島素分泌及胰島素抵抗直接或間接的影響，適量飲酒與2型糖尿病之間存在負性相關(guān)關(guān)系。經(jīng)常、適量飲酒可以降低2型糖尿病的風險以及血糖控制的相關(guān)生物指標和胰島素抵抗，而隨機、大量飲酒可能具有相反作用。

兩種人不宜飲酒預防糖尿病

盡管研究表現(xiàn)出這樣的結(jié)果，但是專家強調(diào)，不鼓勵日常沒有飲酒習慣的人為預防糖尿病而強行喝酒；也不鼓勵已有血糖水平不穩(wěn)定的人群去喝酒。

但是眾所周知，如若女性長期飲酒習慣，將較男性更易罹患酒精肝，這是因為大部分女性有一種酶存在天生缺乏；而這種酶是可以直接參與酒精代謝的，能減少酒精的傷害。因此建議女性飲酒慎重。

這三種食物防糖尿病效果更明確

如果是出于預防糖尿病的考慮，不妨試試以下三種食物：

1、飲茶（蒲公英+玉米須）

蒲公英是很好的天然良藥，具有清熱解毒、消癰散結(jié)、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。而玉米須是降低血糖最好武器。具有祛濕排毒，緩解腎炎，調(diào)整血糖，預防糖尿病并發(fā)癥的重要作用。

2、白色瓜子油

即南瓜籽油，其含有豐富的不飽和脂肪酸，亞麻酸、亞油酸及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種生物活性物質(zhì)，尤其是鋅、鎂、鈣、磷含量極其高，對男性前列腺疾病具有預防和保健作用。此外還具有降低膽固醇，對心、腦血管疾病具有預防和保健作用。最后一點它的降低血糖，對糖尿病具有預防和輔助治療作用。

3、油

飲食的平衡對糖尿病患者來說非常重要，蘇子油里豐富的亞麻酸具有降低血清中、甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白的作用，可增加血液攜氧量，強化體內(nèi)各種脂質(zhì)的排泄。α-亞麻酸能有效抑制脂肪合成，并分解脂肪將其排出體外?？梢悦刻焓秤?ml左右的蘇子油，疏通血管預防脂肪肝同時對糖尿病也有一定的幫助。