這三種早餐吃法最傷身 糖友秋冬季早餐應(yīng)該這么吃
冬季是糖尿病病情加重和發(fā)生并發(fā)癥較多的季節(jié),糖尿病病人更應(yīng)增強(qiáng)自我保健意識(shí)。但是,糖尿病人飲食不能放肆,太簡單、太豐富都不行,如何才能實(shí)現(xiàn)既吃得好,血糖又不超標(biāo)呢?
這三種早餐吃法最傷身
1、不吃早餐血糖就不高。有些糖友以為,早餐沒什么饑餓感,不吃還能幫助降血糖,其實(shí)不然。早晨人體血糖處于低水平,開始活動(dòng)后血糖又繼續(xù)下降,人會(huì)感覺疲勞、暴躁、容易引起低血糖現(xiàn)象;其次,不進(jìn)食早餐會(huì)導(dǎo)致午餐的過量攝入,反而不利于血糖控制,容易導(dǎo)致發(fā)胖;長期不吃早餐還容易有腸胃、肝膽方面的疾病。
2、早餐湊合著吃。早餐提供的能量和營養(yǎng)素,在全天中占有重要的地位。國外研究證明,因早餐吃得不當(dāng)而造成的營養(yǎng)不足很難在其他餐次中得到補(bǔ)充。一頓湊合吃的早餐難以補(bǔ)充夜間消耗的水分和營養(yǎng),會(huì)造成血液黏度增高,增加腦卒中和心肌梗死的可能。
3、早餐吃飽點(diǎn),其他兩餐才可以少吃些。專家指出,早餐重質(zhì)不重量,多種營養(yǎng)膳食搭配比數(shù)量更重要。而且一日三餐無論哪一餐吃過量,都會(huì)引起餐后血糖的異常升高,不利于血糖的控制。
推薦4個(gè)糖尿病秋冬季早餐食譜:
1、咸燕麥面包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(gè)(帶殼60克),咸菜少許。
2、蕎麥面包2片(50克),咸鴨蛋1個(gè),豆?jié){1碗。
3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(gè)(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。
4、豆?jié){1碗(300毫升),茶葉蛋1個(gè),稞麥面包2片(50克)。
天氣越來越冷,糖尿病人需要注意添衣防寒,早餐要選擇熱的,控制好血糖,才有助病情好轉(zhuǎn)。
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(責(zé)任編輯:黃超宏 )
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