糖尿病近年來也出現(xiàn)了年輕化的趨勢(shì)，很多兒童患上了糖尿病。這和孩子們的日常飲食脫不了關(guān)系，下面我們就來說說兒童糖尿病的飲食防治

2種食物千萬別多吃

兒童患糖尿病有幾大原因：有的是因?yàn)檫z傳；有的是環(huán)境衛(wèi)生問題，造成病毒感染；還有就是肥胖。肥胖除了遺傳因素，最重要的還是飲食結(jié)構(gòu)不合理，尤其是愛吃兩類食物的兒童，更容易得肥胖癥，進(jìn)而患上糖尿病。這兩類兒童分別是愛吃洋快餐的以及愛喝碳酸飲料的。

1、常吃洋快餐

據(jù)有關(guān)專家介紹，糖尿病近幾年出現(xiàn)“年輕化”的趨勢(shì)，主要是與年輕人長(zhǎng)期超量吃糖和高脂肪食物從而引致肥胖分不開的，飲食不當(dāng)是禍?zhǔn)?。“兒童得糖尿病和他們平時(shí)的飲食有很大的關(guān)系?！睂＜艺f，現(xiàn)在很多小孩子都喜歡吃炸薯?xiàng)l、漢堡包等高熱量、高油脂而又難消耗的食物，而且獨(dú)生子女多嬌生慣養(yǎng)，吃得多，活動(dòng)少，體重上升得特別快，結(jié)果容易出現(xiàn)血糖過高，從而引發(fā)兒童糖尿病。

2、長(zhǎng)期喝碳酸飲料

事實(shí)上，含糖飲料不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)增加糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，多喝含糖飲料，即便沒有導(dǎo)致體重增加太多，患糖尿病的幾率也會(huì)增加。專家指出，易被人們忽視的事實(shí)是，市面上的含糖飲料普遍含熱量較高，它們與糖尿病發(fā)病之間的關(guān)系早已被學(xué)界關(guān)注，不單是其中的蔗糖，普遍添加的果糖、糖漿等甜味物質(zhì)都可能是糖尿病的誘發(fā)因素。要預(yù)防糖尿病，兒童最好養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣。

預(yù)防糖尿病兒童要怎么吃？

要預(yù)防兒童糖尿病，兒童飲食需要注意，除了不能多吃上述兩大類食物之外，還要注意日常的飲食。

首先，可以選擇粗雜糧代替精細(xì)糧。常以糙米取代精白米；用全麥面粉及其制品代替精白面粉及其制品；用蕎麥（苦蕎）面代替小麥面；用干飯代替稀飯。

食用水果時(shí)，不要將水果榨汁喝。有些食物，生食時(shí)的升血糖作用較弱，如青香蕉、生紅薯的升血糖作用就較黃（熟）香蕉、熟紅薯低得多。

喜好甜味的朋友，可以用甜味劑如甜蜜素、甜菊甙、阿斯巴甜等代替紅糖、白糖、蜂蜜、飴糖等；當(dāng)然也可用低熱量的木糖醇來代替。

有些食物血糖生成指數(shù)雖高，但由于其營(yíng)養(yǎng)密度不大，少量選食對(duì)血糖的總體影響也不大，這類食物有西瓜、南瓜、胡蘿卜等。

兒童可嘗試粗糧面包

平時(shí)比較胖的兒童可以通過多吃粗糧面包來補(bǔ)充鎂元素，降低II型糖尿病的出現(xiàn)，這是因?yàn)閮和悄虿〉陌l(fā)病因素主要是由于患者體內(nèi)鎂的偏低，通過補(bǔ)充血鎂可以有效的保護(hù)胰島素功能?，F(xiàn)已明確，2型糖尿病的發(fā)病，胰島的胰島素分泌受損和胰島素抵抗往往同時(shí)存在，而且在發(fā)病早期胰島素抵抗可能起更主要的作用，因此鎂多的孩子胰島素抵抗可能會(huì)較輕。鎂的保護(hù)作用對(duì)胖孩子效果更明顯，讓孩子服用鎂補(bǔ)充制劑或富鎂食物，可以大大降低兒童2型糖尿病的發(fā)生。

粗糧面包含有比較豐富的纖維素，比較容易消化，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，是比較有效的腸胃清潔員，尤其是當(dāng)吃過魚等葷食之后比較適用。除了粗糧面包，含鎂多的食物還有全谷類、堅(jiān)果類及綠葉蔬菜，如玉米、高粱米、粟米、大麥、蕎麥、黃豆、黑豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、桂圓、香蕉、莧菜、苜蓿、黃花菜及牛奶。

專家發(fā)現(xiàn)肥胖兒童易患上糖尿病疾病的原因主要是體內(nèi)對(duì)鎂元素的缺乏所導(dǎo)致的，所以在平時(shí)的飲食過程中媽媽可以通過對(duì)孩子飲食的監(jiān)督，多食用含鎂較豐富的食物，變著花樣，這樣就可以有效的預(yù)防糖尿病了。