什么主食糖尿病不能吃? 這3種千萬(wàn)別碰!
大家都知道一旦患上糖尿病,就需要在飲食上嚴(yán)格的控制,尤其是一日三餐的主食。因?yàn)槿梭w內(nèi)大多數(shù)都是從食物中攝取糖分,而一日三餐中的主食含糖量是最高的。因此,要控制主食或者禁止一些主食的攝入。
什么主食糖尿病不能吃?
一、含糯米的食物。由于糯米質(zhì)地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。而像粽子又總是會(huì)搭配大棗、豆沙等輔料,這些食物都會(huì)使患者血糖快速上升,而且糯米是也是含糖量比較高的食物,在食用后都是會(huì)讓血糖升高,所以糖尿病患者要少吃或者不吃。
二、糖醋食物。糖有提鮮、增味、上色等作用,還能讓菜肴味道有層次感,但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣(mài)相,在烹制的時(shí)候會(huì)加入大量糖,有的加入的量會(huì)比甜飲料中的還多,所以主餐中糖醋味的菜肴要少吃或者不吃。
三、油條油餅。油條和油餅都屬于高熱量、高碳水化合物的食物,在制作過(guò)程中會(huì)加入很多的油脂,如果食用容易導(dǎo)致并發(fā)出現(xiàn)血壓血脂,而血壓血脂的出現(xiàn)讓血糖升高,所以這些主食不適合糖尿病人食用。
糖尿病飲食要注意什么?
1、減少總熱量的攝入。有的糖尿病不適合運(yùn)動(dòng),所以就需要減少熱量的攝入,只攝入滿(mǎn)足自己機(jī)體需求的熱量就可以,不要過(guò)多的攝入導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩出現(xiàn)肥胖,這樣容易加重糖尿病。
2、少食多餐。在原先進(jìn)餐的時(shí)間上面縮短,在增加一到兩餐,做到少食多餐,并且控制攝入量,才能讓血液的糖分不會(huì)堆積過(guò)多,讓血糖升高。
3、不要直接吃糖。含糖高的食物不要吃,淀粉類(lèi)食物也要控制,淀粉進(jìn)入體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成糖分,讓血糖升高,所以不要過(guò)多攝入。可以多吃些有效幫助降血糖的食物,如苦瓜等。4、要限制鹽的攝入。由于糖尿病會(huì)并發(fā)高血壓,所以要控制鹽的攝入,過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致血壓升高,并且會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。而糖尿病高血壓以及糖尿病腎病是糖尿病比較常見(jiàn)的并發(fā)癥。所以鹽的攝入要控制。
總之,糖尿病并不可怕,它需要的是患者足夠的耐心而堅(jiān)定的毅力,才能夠克制生活中的一些誘惑,并且堅(jiān)持治療,才能達(dá)到穩(wěn)定甚至治愈的可能。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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