在生活中，大家在烹飪的時候都需要使用藥到油，而食用油有很多種，可能對于正常人來說食用各種油都沒有問題，但是對于糖尿病人來說有些油是不能觸碰的，是要特別避免的，如果食用是會讓血糖出現(xiàn)變化，讓患者處于危險中。

哪幾種油是糖尿病人最怕的？

一、棕櫚油

棕櫚油是一種含有飽和脂肪酸比較多的油，它類似于動物脂肪，經(jīng)常食用這種油的人容易出現(xiàn)肥胖，即使是正常的人也不例外。有研究報道經(jīng)常食用這種油的糖尿病人容易讓身體體重上升，而且容易因?yàn)榉逝肿屟遣环€(wěn)定，進(jìn)而增加各種糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率。

二、椰子油

椰子油屬于一種飽和油脂，這種油脂在進(jìn)入身體以后的代謝時間比較長，就容易導(dǎo)致身體內(nèi)血液粘稠讓膽固醇增高，進(jìn)而提高心腦血管疾病發(fā)生的幾率。特別是糖尿病人，糖尿病人如果在平時經(jīng)常食用椰子油，就容易并發(fā)心腦血管病變而出現(xiàn)相關(guān)疾病， 所以糖尿病人在平時要遠(yuǎn)離或者不吃椰子油。

三、豬油

豬油相信大家并不陌生，豬油是從豬肉中提煉出來的，它含有大量的脂肪和油脂，糖尿病人如果經(jīng)常食用會讓身體內(nèi)的脂肪提高，也會讓血糖不穩(wěn)而引發(fā)糖尿病并發(fā)癥，所以糖尿病人要遠(yuǎn)離出油。

四、黃油

黃油是從牛奶中提煉出來的，由于黃油的味道美味，所以很多人喜歡用黃油去煎炸食物。但是這一類油脂中的脂肪酸以及飽和酸含量都特別高，而且也含有一定的熱量，糖尿病人如果經(jīng)常食用會增加并發(fā)癥出現(xiàn)的幾率。

五、肥油

這一種油是指在生活中一些肥肉中所含的油脂，這類食物中含有大量的飽和脂肪酸，正常人在經(jīng)常食用后都容易出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。而糖尿病人在平時更應(yīng)該限制這種食物的攝入，才能夠避免血糖的不穩(wěn)以及并發(fā)癥的出現(xiàn)。

溫馨提示，對于糖尿病人來說，在平時最好使用植物油，植物油中所含的不飽和脂肪酸比較高，在攝入后身體內(nèi)也不容易讓血糖上升。不過患者也要注意在平時烹飪的時候最好要少放油，另外在平時的飲食中還要做到清淡為主，避免煎炸、辛辣、刺激等食物的攝入，這些食物中的熱量都非常高，在進(jìn)入身體后也容易導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動，只有保持低脂肪、低油、低熱量的食物攝入，才能讓血糖穩(wěn)定在正常范圍內(nèi)。