除了遺傳因素外，糖尿病的發(fā)生與不良的生活習(xí)慣有著很大的關(guān)系。它可以發(fā)生在任何年齡，體重過(guò)重，高血壓，久坐不動(dòng)以及暴飲暴食、好吃甜食等不良習(xí)慣是其主要的誘發(fā)因素。也是因?yàn)樘悄虿∨c飲食有密切聯(lián)系，若要預(yù)防，飲食上該如何做呢？這里我們一起來(lái)了解一下。

預(yù)防糖尿病應(yīng)該怎么吃？掌握7個(gè)飲食小技巧能降低風(fēng)險(xiǎn)！

1、豆類(lèi)食品

豆類(lèi)是理想的復(fù)合碳水化合物來(lái)源。由于豆類(lèi)含有適量的蛋白質(zhì)和豐富的膳食纖維，它們具有較低的血糖負(fù)荷。豆中的抗性淀粉由結(jié)腸中的細(xì)菌發(fā)酵，其也可以保護(hù)結(jié)腸癌。各種豆類(lèi)，如扁豆，蕓豆和黑豆等，都是糖尿病患者非常好的選擇。

2、堅(jiān)果和種子

堅(jiān)果有助于預(yù)防胰島素抵抗的發(fā)展，因?yàn)槠鋸?qiáng)大的抗炎作用。堅(jiān)果也具有較低血糖負(fù)荷的特性，這也能幫助減輕體重。每周堅(jiān)持食用堅(jiān)果可以將患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低很多。這些有益的堅(jiān)果和種子包括南瓜子，杏仁，葵花籽，核桃和亞麻籽等。

3、綠色蔬菜

預(yù)防糖尿病最重要的食物是十字花科蔬菜和綠葉蔬菜。食用綠色蔬菜可以降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)樗鼈兏缓S生素C和高濃度的多酚，可作為抗炎和抗氧化化合物。在飲食中加入綠色蔬菜，如生菜，菠菜和羽衣甘藍(lán)等。

4、非淀粉類(lèi)蔬菜

非淀粉類(lèi)蔬菜對(duì)于糖尿病患者是必需的，因?yàn)樾枰銐蛄康姆堑矸垲?lèi)蔬菜來(lái)保護(hù)受損細(xì)胞和保護(hù)血管。非淀粉類(lèi)蔬菜還是膳食纖維的良好來(lái)源，而且碳水化合物含量低。非淀粉類(lèi)蔬菜包括西蘭花，辣椒，黃瓜和生菜等。

5、葫蘆巴

葫蘆巴種子具有許多健康特性。它可以減緩血液中的糖吸收率并控制糖尿病患者的血糖水平。它還是可溶性纖維的來(lái)源，有抗糖尿病特性，如在高血糖條件下增加胰島素分泌。

6、避免加工食品

加工食品含有大量的防腐劑和鈉，這些物質(zhì)會(huì)讓血壓水平升高，甚至可能導(dǎo)致心臟病，肥胖和糖尿病。加工食品富含飽和脂肪，對(duì)身體非常有害。應(yīng)避免食用加工食品，以防止患糖尿病和許多其他健康問(wèn)題。

7、注意適量飲食

為了預(yù)防糖尿病，您需要注意食物的分量，并確保不要大量地進(jìn)食，這對(duì)肥胖的人尤為重要。一次吃太多食物會(huì)導(dǎo)致血糖和胰島素水平飆升，從而增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明，控制飲食和每餐的分量可以幫助降低血糖和胰島素水平。

在患有糖尿病前了解這些食物和知道吃什么可以幫助改善健康是非常重要的，因?yàn)槭澄锸菐椭眢w發(fā)揮各種器官功能的主要能量來(lái)源。日常飲食一定要認(rèn)真對(duì)待，以免血糖長(zhǎng)期處于高值影響健康。