糖尿病人可以吃烤肉嗎?如何吃烤肉不影響血糖?
在炎熱的夏天,很多人喜歡喝著啤酒吃著烤肉一起暢談人生,可謂是一個很享受的過程,但這對于普通人來說可能沒有什么,而對于糖尿病人來說如果經(jīng)常吃烤肉,不僅不利于血糖控制,還容易引發(fā)并發(fā)癥。
糖尿病人可以吃烤肉嗎?
一般來說,肉類本身含有一定的脂肪,而它在經(jīng)過烤制后所含的油脂以及熱量就會更高,而且烤肉在制作的過程中會加入各種調(diào)味品,這些調(diào)味品對于糖尿病人來說都是比較不利的,所以糖尿病人在平時盡量不要吃烤肉,如果經(jīng)常食用烤肉容易讓血糖發(fā)生不穩(wěn),甚至?xí)l(fā)各種心腦血管疾病,而如果是在特別饞的情況下,糖尿病人就要采取一些方法來吃烤肉,降低烤肉對血糖的影響。
糖尿病人要如何吃烤肉,對血糖影響比較低?
一、卷著菜吃
一般很多人在吃烤肉時,就是將肉烤熟后直接食用,但是對于糖尿病人來說,這樣食用很容易讓自己攝取的脂肪和熱量過多導(dǎo)致血糖不穩(wěn)。所以在吃烤肉的時候可以將烤肉卷著菜吃,這樣不僅能夠提高口感,還能夠降低攝取過多的脂肪和熱量,而且蔬菜中含有大量的膳食纖維,它能夠幫助延緩餐后血糖的上升,也就能夠防止烤肉在進(jìn)入腸胃后讓血糖快速上升。
二、吃之前喝一些湯
在吃烤肉之前患者可以讓自己喝一些蔬菜湯以及粗糧湯,喝一些湯能夠讓自己快速有飽腹感,這樣在吃烤肉的時候也不會因為饑餓或者沒有滿足而大量攝取,也就能夠降低烤肉對血糖的影響。
三、吃完后運動
在吃烤肉后的一個小時,患者可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動,通過運動將自己所攝取的熱量和脂肪被消耗掉,這樣也就能夠避免脂肪和熱量在身體堆積而導(dǎo)致餐后血糖上升,也能夠有效避免烤肉影響到血糖。
四、不能搭配啤酒
有很多人在吃烤肉的時候會搭配啤酒一起飲用,但是糖尿病人切記不能這樣做,因為啤酒中含有一定的熱量,吃烤肉的同時如果搭配啤酒就會讓血糖更加不穩(wěn)。
總的來說,糖尿病人在平時盡量不要吃烤肉,畢竟烤肉中的熱量和脂肪都比較多,過多食用對于糖尿病人控制血糖是不利的,而如果想吃烤肉就要按照以上的方法,才能夠降低烤肉對血糖的影響,避免在吃完后血糖持續(xù)上升。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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