糖尿病究竟能不能吃甜食呢？這個(gè)是糖尿病患者都關(guān)心都感興趣的問題，鄭州市糖尿病調(diào)理中心的岳主任告訴我們，甜食分很多種，有單糖的、多糖的，有阿斯巴甜的、也有蛋白糖等，糖尿病患者一般是不呢個(gè)大量食用甜食的，但是如果只是改善一下口感的阿斯巴甜和蛋白糖等這些甜味劑的食品是可以正常食用的，除去食物本身的糖分外，這些甜味劑是不會升高血糖的。

　　隨著人民生活水平的提高，糖尿病患病人數(shù)不斷增加，國際糖尿病聯(lián)盟，的研究報(bào)告顯示，我國的糖尿病患病人數(shù)超過9200萬，此外尚有接近1。5億的人屬于糖尿病前期，這為糖尿病防治敲響了警鐘，。糖尿病的并發(fā)癥幾乎涉及到了人體的各個(gè)臟器，稱之為“百病之源”。糖尿病本身并不能導(dǎo)致人死亡，真正可怕的是糖尿病的并發(fā)癥。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，糖尿病并發(fā)癥可達(dá)100種以上。這其中糖尿病患者死亡率最高的為心腦血管病變，占50%，其次是腎病，占10%，而因并發(fā)癥造成的截肢則為85%，視網(wǎng)膜病變?yōu)?5%。中國內(nèi)地每年用于糖尿病治療的費(fèi)用目前已超過200億元人民幣，其中治療糖尿病并發(fā)癥的相關(guān)費(fèi)用占80%以上，平均每年每例有并發(fā)癥患者治療費(fèi)用為18,828元，是無并發(fā)癥患者的5.1倍。這是中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)分會主任委員、內(nèi)分泌科專家紀(jì)立農(nóng)教授發(fā)布的數(shù)據(jù)。 作為慢性進(jìn)展性疾病，糖尿病需長期治療，對治療藥物的長期安全性要求較高。為此，2010版《中國2型糖尿病防治指南》明確提出：2型糖尿病治療的近期目標(biāo)是全面降糖，控制或延緩疾病進(jìn)展；而遠(yuǎn)期目標(biāo)則是預(yù)防并發(fā)癥，提高患者的生活質(zhì)量。

　　糖尿病如此可怕，那么如何去預(yù)防和治療呢？

　　如何控制血糖是糖尿病病人在日常飲食中最著急的一件事，家人和他們一起想出了各種解決的辦法，但這些辦法真的有效嗎？

　　最近一期的臺灣《康健》雜志請營養(yǎng)師進(jìn)行了分析。

　　1、少吃主食就好？一味地少吃還不如科學(xué)地食用，以求營養(yǎng)的均衡。其實(shí)，在各種食物中，最影響血糖變化的除了米面等主食，還有紅豆、綠豆、薏仁、馬鈴薯、芋頭和水果、牛奶等。這些食物糖尿病病人一天到底能吃多少，最好咨詢一下醫(yī)院的營養(yǎng)科醫(yī)生，讓他們幫你列一個(gè)營養(yǎng)食譜。

　　2、不能吃甜食？糖尿病人不是不能吃甜食，只是要控制分量，而且，要懂得在食物間進(jìn)行代換。例如：吃了1根冰棍，主食就要少吃半碗。

　　3、今天驗(yàn)的血糖值高些，就吃少點(diǎn)？最重要的是弄清血糖升高的原因，是因?yàn)樽蛱斐远嗔耍€是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量減少了。如果不是上述原因，一天該吃多少食物還是要照吃，血糖實(shí)在降不下來時(shí)，就該和醫(yī)生討論調(diào)整藥量。養(yǎng)成“定時(shí)定量”的進(jìn)食習(xí)慣，才便于醫(yī)生給予準(zhǔn)確的藥物劑量。

　　4、多吃降血糖食物？民間流傳著很多降血糖食物，比如山藥、薏仁等等，許多是未經(jīng)科學(xué)證實(shí)的，所以大家不要隨便相信。

　　5、家里飯菜要分開煮？其實(shí)，大可不必這樣費(fèi)事。

　　遺傳也是糖尿病的主要患病原因，所以全家最好都吃少油、少鹽、少糖和高纖維的食物。

　　如果病人吃不慣，家人最好幫他從最容易的做起，或者通過定期檢查血糖值、血脂等方法，增強(qiáng)他改變飲食習(xí)慣的動(dòng)力。