糖尿病對(duì)于我們患者的影響是比較大的，所以很多的糖尿病的專(zhuān)家都建議，要是想根治糖尿病最好是從飲食上控制住我們的血糖，這樣才能保證健康。很多糖尿病患者在飲食上不知道要選擇什么水果蔬菜才能預(yù)防糖尿病呢？下面小編帶你去了解常見(jiàn)的三種常見(jiàn)的食物！

　　一、芒果可預(yù)防糖尿病

　　據(jù)澳大利亞廣播公司報(bào)道，澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃一個(gè)芒果可能會(huì)起到預(yù)防糖尿病和高膽固醇的效果。據(jù)早期研究結(jié)果顯示，芒果的一些成分所起的作用與治療糖尿病和膽固醇的藥物的藥理是相同的。這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人湯姆森大學(xué)藥劑學(xué)院的莎拉·羅伯茨負(fù)責(zé)表示，早期的研究結(jié)果顯示出，芒果中的一些成分通過(guò)激活或抑制被稱(chēng)作過(guò)氧化物酶體增殖物激活受體(PPARs)的感受器起到預(yù)防作用。她說(shuō)：“到目前為止我們還不清楚整個(gè)過(guò)程是如何進(jìn)行的，但我們知道芒果的一些個(gè)別成分刺激了這些感受器，甚至抑制了它們的活性。這種刺激將為糖尿病和高膽固醇帶來(lái)積極的營(yíng)養(yǎng)健康好處。”結(jié)腸癌和乳癌也能讓過(guò)氧化物酶體增殖物激活受體增加，這項(xiàng)研究接下來(lái)將調(diào)查芒果中的化合物是否也能殺死癌細(xì)胞。

　　研究還進(jìn)一步表明，芒果的外皮——常常是制作芒果汁的成分——中這種化學(xué)成分的含量更豐富。她說(shuō)，長(zhǎng)期研究這些化合物將為糖尿病和高膽固醇等代謝紊亂癥狀提供選擇性的治療方法。

　　二、南瓜對(duì)糖尿人有好處

　　多年來(lái)的研究表明南瓜果實(shí)也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等微量元素。其中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類(lèi)吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽(yù)。最近研究發(fā)現(xiàn)，從南瓜中提取的南瓜多糖（由D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、木糖和D葡萄酸醛組成）是南瓜主要的降糖活性成分，它可以顯著降低糖尿病模型小鼠的血糖值，同時(shí)具有一定降血脂的功效。

　　南瓜中所含的纖維素特別是果膠能夠改善糖代謝、脂代謝，因此，常吃有降血糖、降血脂的作用。

　　三、苦瓜有助于血糖穩(wěn)定

　　清代著名溫病學(xué)家王士雄在他的食療著作《隨息居飲食譜》中介紹了“豬油炒苦瓜”，認(rèn)為具有“清熱、養(yǎng)肝、明目、潤(rùn)脾、補(bǔ)腎功效?！笨喙现泻锌喙纤剀疹?lèi)、胡蘿卜甾醇、抗生育活性成分和植物胰島素等。藥理研究表明，苦瓜中有多種降糖成分，主要為萜類(lèi)、植物甾醇、甾體類(lèi)和肽類(lèi)等。研究表明，苦瓜的提取物中有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，因此，常吃的話(huà)也有降血糖的作用。

　　其實(shí)，飲食不當(dāng)、能量攝取過(guò)多、體力活動(dòng)過(guò)少可造成體重的增加至肥胖，而肥胖可造成胰島素受體數(shù)目減少以及機(jī)體對(duì)胰島素需要量的增加，也就是我們常說(shuō)的出現(xiàn)機(jī)體的胰島素抵抗作用，從而成為糖尿病。對(duì)于這種綜合性的代謝疾病，不可能只因?yàn)橐粌煞N食物就影響其發(fā)病過(guò)程。但是科學(xué)的飲食可以很好地預(yù)防糖尿病。換過(guò)來(lái)說(shuō)，如果飲食合理、活動(dòng)多而沒(méi)有出現(xiàn)肥胖的情況，出現(xiàn)糖尿病的機(jī)會(huì)就會(huì)很小。而所謂的飲食合理與否，就不單單是靠這三種食物，當(dāng)然這三種食物可以多吃哦！