壓力是無(wú)形的，我們生活學(xué)習(xí)工作中都會(huì)產(chǎn)生一定的壓力，想要緩解壓力就一定要尋找合適的方法。那么，壓力大該吃什么食物呢？

營(yíng)養(yǎng)沖劑

每天早餐一杯營(yíng)養(yǎng)沖劑可為大腦提供充足的腦營(yíng)養(yǎng)素： D HA、卵磷脂，使你頭腦清醒、精力旺盛地工作學(xué)習(xí)。生物活性的維生素 B T可以將你因運(yùn)動(dòng)不夠而堆積的脂肪得到及時(shí)氧化，使你不需要擔(dān)心“大腹便便”； D HA和卵磷脂還可以防治高血脂，營(yíng)養(yǎng)沖劑是腦力勞動(dòng)者最佳的選擇。

魚(yú)、蝦

魚(yú)、蝦含15%-20%的蛋白質(zhì)，魚(yú)脂肪為不飽和脂肪酸，魚(yú)肉的硫氨素、維生素 B2含量也較豐富，蝦皮含有40%的蛋白質(zhì)，每百克含2000毫克的鈣，是各種食品中鈣含量最高的，每日食用200克魚(yú)肉，對(duì)健康有益。

果蔬

多吃新鮮蔬菜和水果?！躏嬍?現(xiàn)在很多腦力勞動(dòng)者都因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ?，感覺(jué)越來(lái)越累。腦力勞動(dòng)者體力消耗不大，對(duì)熱量的需求量相對(duì)不高，不宜過(guò)多攝入碳水化合物和脂肪，以免體重過(guò)高。

梨、白蘿卜

說(shuō)話多，導(dǎo)致嗓子干澀、喉嚨沙啞，可用梨和白蘿卜“救駕”。梨柔軟多汁，有清熱化痰、生津止渴等功效，生吃或煮水都對(duì)咽喉干澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。白蘿卜有消炎的效果，切片煮水能釋放出更多有益成分，可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。此外，蜂蜜、百合、橄欖等也對(duì)嗓子疼痛有緩解作用，另外還要避免過(guò)冷、過(guò)熱的食物。

堅(jiān)果、深海魚(yú)

一件事掛在嘴邊就是想不起來(lái)、提不起精神睜不開(kāi)眼、心緒不安老想發(fā)脾氣……這些表現(xiàn)都是大腦要“罷工”的前奏。歐米伽3脂肪酸是大腦自我修復(fù)所需的營(yíng)養(yǎng)元素之一，讓信息傳遞更通暢。核桃、開(kāi)心果等堅(jiān)果以及三文魚(yú)、金槍魚(yú)等深海魚(yú)中富含這種物質(zhì)，能為疲勞的大腦重新注入能量。需要提醒的是，第一，堅(jiān)果含油量高，每天的攝入量控制在一小把以內(nèi)；第二，深海魚(yú)最好清蒸，少放油鹽，有條件者可以用它代替瘦肉，一周吃2~3次。

開(kāi)心果、胡桃

開(kāi)心果或胡桃是不錯(cuò)的選擇。壓力來(lái)襲時(shí)，它們能防止心跳過(guò)快。專家解釋：“面對(duì)壓力時(shí)，由于應(yīng)激反應(yīng)，心血管會(huì)立即做出反應(yīng)。”壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。專家在研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果能夠降低血壓，減輕心臟負(fù)擔(dān)。研究還發(fā)現(xiàn)，胡桃也有降壓的作用，可在沙拉、麥片、谷類食物中加30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃。