冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化使血管腔阻塞，導(dǎo)致心肌缺血、缺氧而引起的心臟病，它和冠狀 動(dòng)脈功能性改變（痙攣）一起，統(tǒng)稱冠狀動(dòng)脈性心臟病，簡(jiǎn)稱冠心病，亦稱缺血性心臟病。冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病是動(dòng)脈粥樣硬化導(dǎo)致器官病變的最常見(jiàn)類(lèi)型，也是危害中老年人健康的常見(jiàn)病。本病多發(fā)生在40歲以后，男性多于女性，腦力勞動(dòng)者較多。

良好習(xí)慣是冠心病的克星

在現(xiàn)實(shí)生活中如果能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，對(duì)于幫助大家預(yù)防疾病有很大的幫助。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴對(duì)于大家的有個(gè)健康的身體是很關(guān)鍵的。

一、控制飲食：膳食結(jié)構(gòu)要平衡

高血脂是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、引發(fā)冠心病的重要因素，因此徐先生忍痛放棄了自己最喜愛(ài)的牛羊肉之類(lèi)的“紅肉”，他的妻子也把大部分購(gòu)物時(shí)間都用在超市的蔬果區(qū)里，芹菜、菠菜、茄子成為餐桌上永恒不變的“主題”，偶爾會(huì)搭配一些“健康蛋白質(zhì)”，如豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)和蛋類(lèi)等，主食都是大米、燕麥、玉米等有益心臟健康的全谷類(lèi)食物，烹飪用油也盡量使用菜籽油、大豆油等液體植物油。

二、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)：每天散步1小時(shí)

運(yùn)動(dòng)鍛煉具有控制體重、推遲心血管系統(tǒng)的老化進(jìn)程、預(yù)防動(dòng)脈硬化等許多好處。因此徐先生一改過(guò)去不外出的習(xí)慣，堅(jiān)持每周至少運(yùn)動(dòng)5-7天，每天至少散步1小時(shí)，除了散步，保健體操、氣功、太極拳等鍛煉活動(dòng)都已經(jīng)成了他生活的一部分，每個(gè)天氣良好的早晨和傍晚，鄰居們都能看到徐先生在小區(qū)周?chē)咦吲芘艿纳碛啊?/p>

三、戒除煙癮：還要遠(yuǎn)離二手煙

徐先生原先的煙癮很大，幾乎達(dá)到一天一盒的程度，為了戒除煙癮，徐先生把自己家里打造成了一個(gè)無(wú)煙環(huán)境，不光自己不吸煙，來(lái)了客人不敬煙，還盡量不與吸煙的人共處一室，因?yàn)槎譄煂?duì)身體同樣危害巨大。每當(dāng)又有抽煙的念頭時(shí)，徐先生就用讀書(shū)、運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)轉(zhuǎn)移注意力，沒(méi)用多長(zhǎng)時(shí)間，徐先生就徹底戒除了吸煙的嗜好。

四、作息規(guī)律：保證充足的睡眠

為了保護(hù)心臟健康，徐先生一改過(guò)去經(jīng)常熬夜看電視、電腦到凌晨1、2點(diǎn)鐘的習(xí)慣，也推掉了不必要的應(yīng)酬，基本保證每晚十點(diǎn)入睡，睡眠達(dá)到7~8個(gè)小時(shí)。剛開(kāi)始，徐先生真還有點(diǎn)不太適應(yīng)這么“早”入睡，但慢慢發(fā)現(xiàn)，自己白天的精力變得更加充沛，過(guò)去的犯困、頭暈等小毛病也消失了。

冠心病要多吃這些蔬果

在我們的生活中有很多的冠心病患者，冠心病的治療也是漫長(zhǎng)的過(guò)程。但是不僅僅是要依靠藥物治療，化學(xué)治療，同樣適當(dāng)?shù)娘嬍?，健康的食品，都?duì)于冠心病有很好的預(yù)防和保健作用。專(zhuān)家提示，對(duì)于冠心病預(yù)防的食物有玉米、麥芽、蔬菜水果和豆類(lèi)種種。

一、麥芽

它是小麥種子發(fā)芽后形成的。麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，其來(lái)源豐富，價(jià)格便宜。對(duì)于心臟病患者的康復(fù)來(lái)說(shuō)，麥芽的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）優(yōu)于其它德智體動(dòng) 物蛋白。麥芽?jī)?nèi)含有的甲種生育酚，是維生素（維生素食品）E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進(jìn)而阻抑動(dòng)脈粥樣硬化的形成。食用麥芽安全，效果好，沒(méi)有 副作用。有條件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鮮麥芽粥，將大有益處。麥乳精里也含有一定量的麥芽，但很多市售麥乳精的糖分比較高，所以要適當(dāng)飲用。

二、玉米

玉米食品近年來(lái)又重新受到人們的青睞，這是因?yàn)樗缓S生素E、維生素A。玉米胚榨出的玉米油（油食品），含有大量不飽和脂肪酸，它能清除人體內(nèi)多 余的膽固醇，并具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。此外，每到青玉米上市時(shí)，每天吃一只青嫩的清水煮玉米，對(duì)中老年（老年食品） 患者都有益處，最好選黃色的玉米，它較白玉米更富含營(yíng)養(yǎng)。

三、蔬菜和水果

有一些品種對(duì)冠心病很有益處，如大蒜和洋蔥。1975年有人發(fā)現(xiàn)，大蒜及其有效成分，對(duì)高脂血癥有預(yù)防作用，吃洋蔥和大蒜都可以使血清膽固醇減少，全血凝集時(shí)間明顯延長(zhǎng)。而且洋蔥和大蒜可以防止α-脂蛋白下降。A-脂蛋白是一種運(yùn)載膽固醇的蛋白質(zhì)，它把動(dòng)脈內(nèi)壁的膽固醇帶走，送到肝臟里加工處理，α-脂蛋白就像清潔工一樣，把血管內(nèi)壁的膽固醇及時(shí)清掃掉。而且研究還發(fā)現(xiàn)，大蒜和洋蔥，可以提高纖維蛋白溶解活性，纖維蛋白溶解活性降低的人，發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的可能性就大。有人將大蒜生吃與熟吃進(jìn)了對(duì)比，發(fā)現(xiàn)生大蒜預(yù)防冠心病的作用比吃同等的熟大蒜的明顯。具有以上預(yù)防作用的有效成，由于 加熱而受到破壞。吃多少大蒜和洋蔥，才能起到預(yù)防冠心病的作用呢？有人研究發(fā)現(xiàn)，每天服用每公斤體重1克生大蒜，或每公斤體重2克生洋蔥即可起到上述預(yù)防 作用，如果你的體重是70公斤，你就要每天至少吃70克生大蒜（大蒜食品）或吃140克生洋蔥。

四、豆類(lèi)

1977年，在意大利的一次動(dòng)脈粥樣硬化國(guó)際會(huì)議上，斯瑞托尼報(bào)告了用大豆蛋白代替動(dòng)物蛋白，可顯著降低高膽固醇血癥病人的血漿膽固醇，其總有效率在90%以上。為什么大豆可以降低血漿膽固醇呢？研究發(fā)現(xiàn)，大豆含有豆固醇，豆固醇與谷固醇一樣，都是植物固醇。攝入植物固醇以后，人體不公不能吸收它，而且還能抑制腸腔中的膽固醇水解，從而減少了膽固醇的濃度。