每天4杯水降低高血糖 降糖試試三個(gè)保健湯
生活節(jié)奏的不斷加快,不少年輕人患上了糖尿病。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),高血糖的危害很大。高血糖能夠加重糖尿病患者病情,增加誘發(fā)糖尿病的并發(fā)癥的可能。
每天4杯水降低高血糖
美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)年會(huì)上公布的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝4杯水(每杯227克)有助于降低高血糖癥危險(xiǎn)。
法國(guó)巴黎比沙醫(yī)院研究人員完成的這項(xiàng)新研究涉及3615名參試者,研究開(kāi)始時(shí),參試者血糖水平都正常。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與每天喝水不足450克的參試者相比,每天喝水超過(guò)960克的參試者9年后罹患高血糖癥危險(xiǎn)低21%。
新研究負(fù)責(zé)人羅南?魯塞爾博士表示,該研究在分析過(guò)程中,同時(shí)考慮了性別、年齡、體重、運(yùn)動(dòng)情況以及飲用啤酒、含糖飲料和葡萄酒等因素。研究表明,抗利尿激素與糖尿病之間存在關(guān)聯(lián)性。但是尚無(wú)研究涉足過(guò)飲水與高血糖癥危險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)性。參試者每3年接受一次問(wèn)卷調(diào)查,內(nèi)容涉及每天水、葡萄酒、啤酒和甜飲料飲用量。并在研究前后測(cè)量了參試者的血糖水平。研究期間,總共發(fā)現(xiàn)565人罹患高血糖癥。
美國(guó)埃默里大學(xué)醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)教授詹姆斯?加文博士表示,飲水不足的結(jié)果與大量攝入膽固醇很相似。飲食中膽固醇和脂肪超標(biāo)會(huì)增加2型糖尿病發(fā)病幾率。
預(yù)防高血糖要做好這三點(diǎn)
年輕人如何預(yù)防高血糖呢?現(xiàn)在給大家介紹預(yù)防糖尿病的方法:
1、餐后測(cè)血糖
對(duì)于2型糖尿病患者,不僅要經(jīng)常查空腹血糖,還應(yīng)經(jīng)常監(jiān)測(cè)餐后血糖。病情穩(wěn)定時(shí),每周至少1次監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖,每月至少1次監(jiān)測(cè)全天空腹、三餐后2小時(shí)和睡前血糖;另外,還應(yīng)3到6個(gè)月左右監(jiān)測(cè)1次糖化血紅蛋白。同時(shí),對(duì)于由于基礎(chǔ)胰島素分泌不足造成早餐后高血糖者,睡前加用中效胰島素可以幫助控制空腹血糖,進(jìn)而使早餐后血糖明顯下降。
2、使用速效降糖藥
使用速效胰島素類似藥物,都能有效地補(bǔ)充早時(shí)相胰島素,控制餐后高血糖,安全性有保障,是控制餐后高血糖較好的藥物。
3、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時(shí)間較長(zhǎng),淀粉輕易轉(zhuǎn)化為糊精進(jìn)而易分解為萄萄糖,所以吃稀飯比吃主食更易于升高血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃稠點(diǎn)的食物。
三個(gè)保健湯有效預(yù)防高血糖
我國(guó)傳統(tǒng)文化講究飲食養(yǎng)生,那么,高血糖有哪些飲食保健方法呢?下面我們不妨一起來(lái)看看相關(guān)介紹吧。
1、雙耳湯
材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。
做法:將黑木耳、白木耳用溫水泡發(fā),除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi);放入少量冰糖,加水適量。將碗置蒸籠中,蒸1小時(shí),待木耳熟透即成。
用法:可分次或一次食用,吃木耳喝湯,每天2次。
功效:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:銀耳含有17種氨基酸、多種維生素,能提高人體免疫力,具有降血糖的作用。
2、鯽魚(yú)白扁豆粥
材料:鯽魚(yú)肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。
做法:將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚(yú)肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。
功效:此粥益氣滋陰,可輔助治療高血糖患者。
3、枸杞肉絲
材料:枸杞100克、豬瘦肉500克、青筍100克;植物油、食鹽、白糖、味精、料酒、醬油、香油各適量。
做法:將肉洗凈,切成約5厘米長(zhǎng)的絲;青筍也切成同樣長(zhǎng)的絲;枸杞洗凈待用。將炒鍋加油燒熱,再將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋,加入料酒烹一小會(huì)兒,再加入糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即可。
功效:枸杞子含有胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,鈣、鐵等,有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生,降膽固醇、降血糖的作用。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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