隨著生活水平的提高，許多兒童都面臨過度肥胖的問題，血脂異常也會接踵而至。雖然血脂異常并非胖人的專利，但無可否認，肥胖會增加高血脂的風險。很多人認為，血脂異常、冠心病都是成人才會有，與兒童健康關(guān)系不大。其實，這種想法是完全錯誤的，因為導(dǎo)致人罹患心臟病的因素從幼年就開始。

肥胖、代謝綜合征導(dǎo)致兒童血脂異常越來越常見。有專家表示，有家族史的兒童最好提前定期檢查膽固醇。如果家族史不明，屬于超重高危人群的，最好也接受檢查。

那么，兒童血脂異常需要用藥物進行干預(yù)嗎？

專家表示，兒童血脂異常的治療和成人不同首先應(yīng)特別強調(diào)飲食治療。飲食干預(yù)是治療高脂血癥的基礎(chǔ)，特別是對于兒童患者，飲食治療可能是最佳選擇。飲食治療無效而需要藥物治療的患兒，也應(yīng)繼續(xù)飲食干預(yù)，以使治療有效持久。

1、高血脂兒童，必須強調(diào)食物的多樣化，全面、均衡、優(yōu)質(zhì)。

2、保證正常的生長發(fā)育，避免能量（熱卡）攝入不足或超量攝入，維持理想的體重。

3、學(xué)齡前期是決定人一生飲食習(xí)慣的重要時期，應(yīng)采取健康的飲食方式。

4、適量運動和心理平衡也有利于心血管健康和血脂正常代謝，在小兒高血脂癥防治中必須予以重視。

降脂食物知多D

節(jié)后長胖最怕的是血脂升高，不妨試試通過8種降脂食物來幫助減脂。

降脂食物之燕麥：

具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。

降脂食物之洋蔥：

洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

降脂食物之玉米：

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

降脂食物之山藥：

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

降血脂不妨來碗食療湯

海帶木耳肉湯

海帶、黑木耳各15克，瘦豬肉60克，味精、精鹽、淀粉適量。豬肉切成絲或薄片，用淀粉拌好，與已切絲的海帶、木耳同入鍋，煮沸后加味精、精鹽和淀粉，攪勻即可。

百合

蘆筍湯

百合50克，蘆筍250克，黃酒、味精、精鹽、水適量。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中放入水加百合燒幾分鐘后，再加黃酒、精鹽、味精調(diào)味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。

山楂

首烏湯

山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸漬2小時，再熬煮約1小時，去渣取湯，日服1劑，分2次溫服。

山楂銀花湯

山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服1劑。

枸杞豬肉湯

枸杞子15克，豬瘦肉250克，精鹽、黃酒、蔥段、姜、胡椒粉、豬肉湯適量。枸杞子去雜洗凈，豬肉切絲炒至白色，加入黃酒、蔥、姜、精鹽煸炒，注入肉湯，放入枸杞子，煮至肉熟爛，出鍋加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

香菇豆腐湯

干香菇25克水發(fā)（或鮮香菇150克），豆腐400克，鮮竹筍60克，佐料若干。將香菇去蒂切成絲以豆油略炒盛起，清水適量煮開，投入香菇絲、筍絲、豆腐丁，煮開后加精鹽、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，起鍋后淋上香油，佐餐食用。