肥胖是妊高癥的獨立危險因素。妊娠期間，正常情況下孕婦的體重平均增加10公斤～12公斤。在孕前即有超重或肥胖的婦女體重的增長應(yīng)相對低些，建議增重控制在5公斤～9公斤。在保持體重合理增長的同時，在飲食上要注意以下問題。

控制總能量攝入

妊娠初期，孕婦的基本代謝與正常人相似，所需熱能也相同。但在妊娠中、末期，孕婦的基本代謝率比正常人增加10%～12%。中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕早期熱能不增加，中期以后每天增加350千卡。妊娠期間盡可能使碳水化合物攝入占總能量的60%～65%，每天攝入不低于130克碳水化合物（如180克米或面食；550克薯類或鮮玉米）。

保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入

妊娠中期以后應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給。根據(jù)孕期婦女膳食指南，孕中、末期每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)分別增加15克和30克。奶、魚、禽、蛋、瘦肉、大豆制品是膳食優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源。孕中期開始，每日增200克奶，使總攝入量達(dá)500克/天。孕中期每日增加魚、禽、蛋、瘦肉共計50克，孕末期增加75克左右。

控制脂肪攝入

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正常妊娠婦女常自妊娠13周開始伴有血脂升高，31周達(dá)到高峰。因此雖然孕期需要儲存的脂肪較多，但是不宜增加過多脂肪。少吃富含飽和脂肪酸的動物脂肪，如畜肉、肥肉、肉皮、濃湯等，多選擇植物油。

控制食鹽攝入

食鹽攝入過多，容易導(dǎo)致水鈉潴留，控制食鹽的攝入（小于6g/d）可以幫助控制妊娠期高血壓。盡量避免以下食物，如熏制品、腌制品、臘制品等。

補充維生素

維生素參與多種營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，是平衡膳食的重要組成部分，其中具有抗氧化作用的維生素a、維生素e、維生素c對于妊娠高血壓孕婦的脂質(zhì)過氧化狀態(tài)有益。常見富含維生素a的食物有動物肝臟、強(qiáng)化奶、深黃色蔬菜和水果、深色葉蔬菜等。富含維生素e的食物包括植物種子（如大豆、瓜子、花生、核桃、松子、開心果等）、全谷類、紅薯等。富含維生素c的食物有柑橘類水果、鮮棗、獼猴桃、柿子椒、草莓、西紅柿等。

妊娠高血壓的危害有哪些呢？

對于懷孕的婦女來說，要是患上妊娠高血壓有什么影響呢？這想必也是很多人想知道的，對于不管什么疾病來說，我們都是早發(fā)現(xiàn)、早治療的好，那么，我們來看看妊娠高血壓的危害有哪些吧！

（1）心臟：心臟冠狀動脈供血不足時，可使心肌缺血，水腫及點狀出血與壞死。由于周圍動脈痙攣，阻力增加，心臟負(fù)擔(dān)加重，可出現(xiàn)左側(cè)心臟衰竭。

（2）腎臟：腎臟缺血，毛細(xì)血管血栓形成以致腎功能受損，可引起少尿、蛋白尿，嚴(yán)重者可出現(xiàn)腎功能衰竭。

（3）腦：腦部動脈痙攣，引起腦組織缺血、水腫，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐和抽搐等癥狀，嚴(yán)重時腦部血管收縮伴有血管栓塞，出現(xiàn)點狀出血，這些病人?？梢鸹杳?。

（4）眼：視網(wǎng)膜小動脈痙攣、缺血以及高度水腫時，出現(xiàn)眼花、視力模糊，嚴(yán)重時可引起暫時性失明。

（5）肝臟：重度妊娠高血壓時，可引起肝臟表面出血，而有上腹部不適，嚴(yán)重時形成血腫，甚至肝破裂出血。