朋友們都知道，小小的血糖控制不好，會(huì)給身體健康帶來大麻煩。較高的血糖，會(huì)增加患糖尿病及心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)、容易導(dǎo)致肥胖等等。既然高血糖這么危險(xiǎn)，控制血糖就可謂是“人人有責(zé)”了。但是，我們?cè)谏钪校偸潜桓鞣N控制血糖的誤區(qū)給忽悠，常常是血糖沒控制住，還給身體造成了損害。今天就為大家分享最常見的 10 個(gè)誤區(qū)，趕快來看看，你中招了嗎？

1、主食or蔬菜？傻傻分不清楚

一些蔬菜如土豆、山藥等，含碳水化合物較高，應(yīng)該按蔬菜對(duì)待還是按主食對(duì)待呢？由于各種芋類、薯類、藕等所含碳水化合物主要為淀粉，所以應(yīng)按主食對(duì)待而不應(yīng)當(dāng)做蔬菜。比如吃了土豆、山藥等，就應(yīng)相應(yīng)減少主食的攝入量，以免碳水化合物超量導(dǎo)致血糖過高。

與大米白面相比，薯類有諸多優(yōu)點(diǎn)：首先薯類是高纖維食品，升糖指數(shù)低，血糖上升速度慢，飽腹作用強(qiáng)，有利于血糖控制；其次薯類還富含多種B族維生素、糧食當(dāng)中沒有的維生素C、具有抗氧化作用的多酚類等，進(jìn)食薯類可顯著提高一日當(dāng)中的營養(yǎng)質(zhì)量。故高血糖患者可以用薯類替代糧食。

2、粗糧作主食就可無節(jié)制攝入？

粗糧包括：谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。其特點(diǎn)是含碳水化合物比精白面粉要低，含膳食纖維較多并且富含B族維生素。因粗糧的升糖指數(shù)較低，在胃腸的吸收緩慢，血糖峰值低，故提倡高血糖患者以粗糧為主食，但不能因?yàn)檫@些食物升糖指數(shù)低就不加限制，超過了自己所需的總熱量，照樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。

3、降糖食品真的能降糖？

降糖食品這一名稱本身就不科學(xué)，因?yàn)闆]有哪種食品具有明確的降糖作用，所謂的降糖食品最多是不加蔗糖而已（無糖食品），其本身一定是增加熱量并升糖的。如無糖糕點(diǎn)由糧食制成，碳水化合物是糧食的主要成分，無糖奶粉雖未加蔗糖，但奶粉中含有乳糖，乳糖會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?。另外一些無糖食品在制做過程中加用油脂，所產(chǎn)生的能量比糧食還要高。所以無限制地?cái)z入無糖食品不但不能降低血糖，反而還會(huì)升高血糖，加重病情。

4、只要不吃甜的，血糖就不會(huì)高？

的確，帶有甜味的糖會(huì)升高血糖，但是，這并不是說沒有甜味的食物就不會(huì)升高血糖了。典型的例子是淀粉。淀粉沒有甜味，但是在消化之后，也會(huì)變成葡萄糖，從而升高我們的血糖。所以，不甜的、含淀粉的食物，比如大米、面條、雜糧、紅薯等等，也是會(huì)升高血糖的。

5、糖尿病患者要吃無糖食品

很多所謂的無糖食品，比如，無糖餅干、無糖麥片、無糖藕粉等，雖然不含有人工添加的蔗糖，但仍然含有大量淀粉，有的甚至還添加了淀粉糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖漿、麥芽糊精等配料。

按照我們上一條的分析，它們是妥妥地會(huì)升高血糖的。另外，許多無糖食品，比如無糖餅干，里面有大量的油脂，吃多了會(huì)導(dǎo)致人們能量攝入量超標(biāo)，同樣也會(huì)造成血糖的上升。所以，對(duì)于無糖食品，糖尿病患者還是少吃為妙。

6、得了糖尿病，喝粥是禁忌

對(duì)于糖尿病患者而言，白米粥升高血糖的效果明顯，不建議喝。但是，由燕麥粒煮成的粥和雜糧雜豆占一半以上的雜糧豆粥是可以喝，它們的血糖反應(yīng)較低。需要提醒大家注意的是，粥鋪里面出售的以精白米為主，點(diǎn)綴少量的雜糧的八寶粥，以及以精白米為主、加了些魚片肉片蔬菜碎的廣式白米粥，還是堅(jiān)決不要喝。

7、主食加油可以控制餐后血糖

有些朋友認(rèn)為，做主食時(shí)添加油脂，做成燒餅、花卷、蔥花餅之類，可以幫助餐后血糖的控制。但是這種做法是錯(cuò)誤的。油脂本身雖然不升高血糖，但油脂延緩血糖上升的效果并不明顯，而且過多油脂會(huì)降低胰島素敏感性，使此后的血糖控制能力下降。更糟糕的是，添加的這些油脂可能導(dǎo)致能量超標(biāo)，不利于血糖的控制。

8、控制血糖就不能吃水果

并不是這樣的。需要控制血糖的人可以吃少量的水果，但是要注意水果品種的選擇。應(yīng)該優(yōu)先選擇那些升糖指數(shù)較低、甜味較低的水果，比如蘋果、桃子、杏、獼猴桃、橙子、柚子、草莓、藍(lán)莓、桑葚等。對(duì)于含糖量高的水果，比如，荔枝、桂圓等，只可在兩餐之間每次吃三四粒，而且需要將相應(yīng)的主食減量。

9、沒有癥狀就不用總?cè)ケO(jiān)測(cè)血糖了

有一部分糖友即便血糖已經(jīng)很高，但癥狀卻不明顯，相反，另一部分患者尤其是合并糖尿病神經(jīng)病變的患者，盡管低血糖已經(jīng)發(fā)生，但患者無癥狀出現(xiàn)，也感覺不到?？梢?，僅憑癥狀或感覺來判定血糖控制的好壞絕對(duì)不可靠。

10、只測(cè)糖化血紅蛋白，血糖偶爾高一點(diǎn)沒關(guān)系

有些糖友認(rèn)為只要3個(gè)月內(nèi)血糖是控制好的，并發(fā)癥也就不會(huì)發(fā)生了。這種想法是主觀的，錯(cuò)誤的，因?yàn)樘腔t蛋白反映的只是近3個(gè)月血糖的平均值，而在這3個(gè)月中，血糖是動(dòng)態(tài)變化的，所以它并不能反映患者近3個(gè)月每一天的真實(shí)血糖。