心臟是我們的靈魂，心臟對(duì)我們來說是非常重要的，如果心臟生病了那么我們整個(gè)人就都生病了。秋季天氣干燥，容易造成人們心煩，血管和心臟的壓力也會(huì)增加。從陰陽五行來說，紅為火，入心，補(bǔ)氣補(bǔ)血。那么我們應(yīng)該如何養(yǎng)心呢？養(yǎng)心吃什么好呢？秋季養(yǎng)心護(hù)血管，紅色食物最適當(dāng)，而有三種養(yǎng)心食物，簡(jiǎn)稱為“三紅”，絕對(duì)都是天天都能吃到的。今天小編就推薦你3款養(yǎng)心食材來幫你護(hù)心?？靵砜纯窗伞?/p>

1、胡蘿卜

養(yǎng)心“小人參”。胡蘿卜向來有“小人參”之稱，含有多種維生素，對(duì)養(yǎng)護(hù)心臟和保護(hù)血管，功效遠(yuǎn)超你的想象。

（1）降低血脂、降壓強(qiáng)心

胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，有降壓強(qiáng)心的作用。

（2）防止血管硬化、降低膽固醇

胡蘿卜中的琥珀酸鉀鹽，有助于防止血管硬化，降低膽固醇及有血壓的作用。

（3）增強(qiáng)免疫力、防癌

胡蘿卜素通過一系列變化可轉(zhuǎn)變成維生素A，可以提高身體的免疫功能，對(duì)于上皮細(xì)胞的癌變預(yù)防起著重要作用。

（4）預(yù)防心臟病

胡蘿卜中含有多種類胡蘿卜素，這些物質(zhì)都在研究中被證明具有降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用。注意：胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素，是脂溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加油烹炒后更易被人體吸收，發(fā)揮其保健功效。熟吃胡蘿卜，并且在烹飪時(shí)接觸到油脂，β-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。

2、紅豆

（1）補(bǔ)心補(bǔ)血

夏天都喜歡喝綠豆湯，綠豆是補(bǔ)肝、清熱解毒的，而紅豆則是補(bǔ)心補(bǔ)血的。中醫(yī)認(rèn)為，紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補(bǔ)血安神，還能為身體補(bǔ)充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。紅豆富含蛋白質(zhì)和B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，也有利水消腫、清熱去濕、解除內(nèi)臟疲勞之功效。除此之外，常吃紅豆對(duì)于保護(hù)心臟和血管也很有幫助。

（2）健脾胃

脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，來年才會(huì)精力好、力氣壯，而且不會(huì)生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

（3）消除水腫

紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

（4）祛濕清熱

水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

3、紅棗

（1）補(bǔ)血益氣

在中醫(yī)上，紅棗也是治療氣血不足，幫助養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃的食材，因此紅棗也成為許多女性心目中的“補(bǔ)血佳品”。

（2）擴(kuò)張血管、保護(hù)心臟

紅棗中的環(huán)磷酸腺苷，可以擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強(qiáng)，這樣供給心臟的氧氣也會(huì)隨之增加，加速新陳代謝。