高血壓作為“三高”當(dāng)中最為常見的一種慢性病，當(dāng)下的發(fā)病率居高不下。大家知道，高血壓是很多疾病的溫床，不僅容易誘發(fā)其他慢性病，還容易導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。因此，高血壓患者一定要控制好血壓。

一提到控制血壓，除了必需的降壓藥外，飲食也極為重要，很多人就是由于飲食不當(dāng)而導(dǎo)致血壓升高的，因此控制血壓不僅需要藥物的治療，還需要飲食的輔助。對于很多高血壓患者來說，如何飲食是他們尤為關(guān)注的。

在飲食上，很多高血壓面對喜歡的食物常常是想吃卻不敢輕舉妄動，尤其是喜吃辣椒的高血壓患者，更是不知道自己是否還能吃辣椒。那么高血壓能吃辣椒嗎？高血壓患者怎樣飲食才能控制血壓呢？

高血壓可以吃辣椒嗎？

高血壓患者除了要低鈉飲食外，還要避免吃刺激性食物，如辣椒等辛辣食品就不宜食用，特別是含辣椒素多、辣度高的辣椒。

含辣椒素多、辣度高的辣椒容易導(dǎo)致血壓升高，不利于血壓的控制。同時過多的辣椒素還會刺激到胃腸道黏膜，擾亂胃腸蠕動，導(dǎo)致胃液分泌增多，從而出現(xiàn)便秘等癥狀。而高血壓患者一旦出現(xiàn)便秘，排便時需十分用力，此時腹壓會增高，血壓也會隨之升高，這容易誘發(fā)腦出血。

因此高血壓患者應(yīng)避免食用含辣椒素多、辣度高的辣椒，如紅綠尖椒、朝天椒等。如果是想吃辣椒的高血壓患者，則可以吃一些不含辣椒素的辣椒，如柿子椒，但需注意食用的量，以免身體出現(xiàn)其他不適。

這樣吃才能穩(wěn)穩(wěn)控血壓！

從上面的內(nèi)容可知，高血壓患者可食用不含辣椒素的辣椒，那么在日常生活中，高血壓患者還應(yīng)該如何飲食呢？

1.不吃生蔥生姜

高血壓患者不宜吃辛辣刺激的食品，同時也不宜食用刺激性調(diào)味品，如生蔥、生姜、胡椒粉、芥末等，這些調(diào)味品也會導(dǎo)致血壓升高。

2.少吃鹽多吃醋

高鹽飲食是導(dǎo)致高血壓的主要飲食因素，因此高血壓患者應(yīng)少吃鹽。但是很多習(xí)慣了高鹽飲食的高血壓患者對低鹽飲食無所適從該怎么辦？此時就可以嘗試在菜肴中加點食醋，食醋能增加鹽的咸味，但又不會導(dǎo)致血壓升高。

3.減少在外就餐

除了上述飲食技巧，高血壓患者還需注意是要減少在外就餐的次數(shù)。因為在外就餐，餐館的飯菜為了給人們提供極致的口感，幾乎會使用過多的油和鹽，而攝入過多的油和鹽不利于血壓的控制。因此高血壓患者想要控血壓，應(yīng)避免在外就餐的次數(shù)，在家烹飪時也應(yīng)注意以上兩大飲食宜忌。