高血壓是一個敏感性疾病、日常生活中的飲食、生活習慣、個人情緒等都對身體有微妙的危害，飲食是高血壓患者日常保健中要注意的一點。很多疾病如果能在早期就注意膳食上的控制，病情能在很大程度上得到緩解。那么患高血壓適合吃什么食物呢？

多渣膳食食品：適合心血管疾病、糖尿病、高血壓患者

多渣膳食，也被大家認為是高膳食高纖維的食品。主要是在膳食中增加和提高了膳食纖維的攝入量，以此來增加糞便的體積和重量，同時刺激到腸道蠕動，降低身體腸腔里面的壓力，增加糞便中膽汁酸和有害毒物的排泄。同時，還可以產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸，有滑瀉作用。

多渣膳食的適用對象主要包括以下幾類：遲緩性便秘、肛門手術(shù)后恢復(fù)期、心血管疾病、糖尿病、高血壓、肥胖病及異物誤吞食者。

這些病人在平時的飲食安排中，首先要增加膳食中纖維的含量，比如每天膳食纖維攝入量最好達25至40g;第二，要多飲水，每天的飲水量要大于2500ml;第三，可以增加潤腸食物，比如在烹調(diào)時可適量增加植物油的用量，這樣有利于排泄，同時在膳食中可添加些通便的食物，如蜂蜜、黃油、核桃和香蕉等。不過，采用多渣膳食的人群，由于長期大量進食膳食纖維，容易影響食物中礦物質(zhì)和一些維生素的吸收和利用，如鈣、鎂、鐵、鋅等，必要時應(yīng)適時補充。

哪些食物屬于多渣食物呢？

玉米、玉米渣、糙米、全麥面包、各種豆類、芹菜、韭菜、海帶、瓊脂、魔芋和果膠等，都屬于多渣食物一類，高血壓疾病患者平時飲食過程中，要注意選擇多食用這些類型的食品，有助于降低血液濃度，增加排便，下降血壓的效果。