高血脂是指體內(nèi)血脂水平偏高，它能夠引起許多嚴重的并發(fā)癥，比如說冠心病、高血壓、糖尿病等等。高血脂有遺傳的原因，但更多的是由于后天因素的影響，比如說患者年齡、飲食習慣、情緒活動以及抽煙喝酒等。高血脂最主要還是由于攝入的脂肪過多，導致血液黏度增加，那么調(diào)理高血脂我們也應該先從飲食上著手，下面幾個飲食調(diào)理的方法你一定要學習教給你的爺爺奶奶哦！

高血脂應保持低脂飲食，應牢記這6個飲食小技巧！

1、多吃富含纖維素的食物

多吃五谷雜糧能夠促進體內(nèi)的新陳代謝，幫助體內(nèi)排毒。還能夠有效的降低血液中的膽固醇濃度，平時多吃一些蔬菜水果也能夠加速機體的運行，防止血管的硬化，避免血管吸收過多的脂肪，緩解高血脂的癥狀。

2、選擇低脂的食物

高血脂的患者必須要控制脂肪的攝入，平時要多吃一些黑木耳、菊花、杏仁、牛奶等食物，既能滿足身體能量的需求，又不會攝入過多的脂肪。同時要盡量少吃或者不吃豬肝、羊腦等動物肝臟。

3、多吃豆類食物

多吃豆腐、豆?jié){等能夠明顯的降血脂，因為豆腐中含有的不飽和脂肪酸能夠使血液中的膽固醇含量明顯降低。所以說，每天吃飯的時候堅持吃豆類的產(chǎn)品，對高血脂的患者來說是非常有益的。

4、少吃含糖量高的食物

攝取過多的糖也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，因此在日常飲食中要少吃甜食，少喝可樂、雪碧等碳酸型飲料，嚴格控制糖分的攝入。

5、多吃清淡的食物

高血脂的患者一定要注意少吃肉，飲食要以素食為主，增加食物中綠色蔬菜的比例，多吃植物油。多喝茶也能夠?qū)ε懦w內(nèi)的脂肪有一定的好處，而且茶在一定程度上也能夠防止血管硬化。

6、選擇膽固醇含量較低的食物

一些有名的高膽固醇的食物都是高血脂患者要禁食或少食的，比如說雞蛋黃、蟹黃、動物肝臟等等。不過雞蛋在一定程度上能夠預防心血管疾病，所以也不能完全禁食。

高血脂是很多的病的源頭，它本身可能沒有明顯的癥狀，但腦供血不足、心肌梗塞、高血壓、動脈硬化等很多慢性疾病都是由于高血脂引起的。高血壓也會引起其他并發(fā)癥，導致患者出現(xiàn)心慌氣短、注意力不集中、失眠頭暈等癥狀，所以高血脂一定要引起我們的注意，養(yǎng)成良好的習慣去調(diào)理。