對(duì)于心血管患者來(lái)說(shuō)飲食應(yīng)該遵循低鹽低糖低脂多纖維，如果不節(jié)制的吃高膽固醇以及高脂肪的食物，勢(shì)必會(huì)引起血管的堵塞，從而誘發(fā)心血管疾病。

常吃這5種食物，有利于心血管的保養(yǎng)！

1、黑豆、大豆以及豆制品

別看黑豆個(gè)頭小，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高，里面含有豐富的鎂元素、葉酸以及抗氧化物質(zhì)能幫助降低血壓，所含有的膳食纖維能降低血糖和血脂。大豆以及豆制品里面含有大豆蛋白，屬于優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，能降低血清中的膽固醇水平。取出適當(dāng)?shù)幕ń泛痛蠖狗旁诘}水里烹煮，每天堅(jiān)持吃一小把大豆可保護(hù)心臟。

2、紅酒

紅酒里面含有大量的兒茶素以及白藜蘆醇，尤其是白藜蘆醇抗氧化性很好，能保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁，升高對(duì)身體有益的膽固醇水平，但是喝紅酒的量不能超過(guò)兩杯。對(duì)于正在服用阿司匹林等藥物的心臟病患者，喝紅酒前要咨詢醫(yī)生。

3、堅(jiān)果

堅(jiān)果里面含有豐富的歐米伽三脂肪酸以及膳食纖維、不飽和脂肪酸，只要每天堅(jiān)持吃三個(gè)核桃就能降低血清中膽固醇的水平，延緩了向動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展的進(jìn)程，抑制動(dòng)脈炎癥反應(yīng)。杏仁也是不錯(cuò)的選擇，里面所含有的植物固醇屬于活性成分，含有的不飽和脂肪酸以及膳食纖維能降低對(duì)身體有害的膽固醇。

4、粗糧、水果

在粗糧里面含有豐富的膳食纖維，能保護(hù)心臟，防止餐后血糖升高。另外粗糧里面含有大量的維生素a以及茄紅素等，防止鱗狀上皮細(xì)胞發(fā)生癌變。藍(lán)莓和櫻桃里面含有豐富的花青素屬于抗氧化劑，能保護(hù)心血管。香蕉柑橘類水果里面含有豐富的鉀能降低血壓。

5、橄欖油

橄欖油屬于常見(jiàn)的植物油，含有大量的抗氧化物和油酸，能抑制冠脈斑塊的形成，同時(shí)保護(hù)了血管，降低血清中膽固醇含量，但是橄欖油里面的抗氧化物質(zhì)容易受到高溫?fù)p害，所以在烹調(diào)時(shí)要注意溫度，另外菜籽油、花生油以及大豆油也值得推薦。

溫馨提示

除了以上幾款食物之外，深綠色的蔬菜也是不錯(cuò)的選擇比如洋蔥南瓜芹菜等里面含有大量的礦物質(zhì)，能抑制血管炎性反應(yīng)，防止出現(xiàn)冠狀斑塊。每天堅(jiān)持喝一杯脫脂酸奶，降低血壓要防止血液粘稠。