現(xiàn)在的生活質(zhì)量在逐漸提高，但各種各樣的病癥也越來(lái)越多，比如心血管方面的疾病。國(guó)人都喜歡在吃食下功夫，當(dāng)一道道精致美味的食物擺在自己的面前時(shí)，很多人會(huì)管不住嘴大吃特吃。所以說(shuō)這類疾病很多都是吃出來(lái)的也不是全無(wú)道理。既然人人都愛(ài)美食，為何不能多吃對(duì)心血管有好處的食物呢？比如接下來(lái)說(shuō)的這幾種小菜。

哪些小菜對(duì)預(yù)防血管疾病有幫助？

1、魚(yú)腥草

它的名字有很多，折耳根、豬皮拱等都是它的別名。其有著很好的消炎作用，家有寶寶的人都知道，在寶寶扁桃腫大的時(shí)候，醫(yī)生在開(kāi)藥服用的同時(shí)還會(huì)讓家長(zhǎng)弄點(diǎn)魚(yú)腥草茶給孩子喝。除了這個(gè)很實(shí)用的功效，魚(yú)腥草對(duì)血管同樣起著不俗的功效。其含有的魚(yú)腥草素有著保護(hù)心臟的作用，與此同時(shí)還能有效抑制毛細(xì)血管的早期發(fā)炎。唯一讓人有點(diǎn)受不了的是，不喜歡吃魚(yú)腥草的人會(huì)覺(jué)得這是一種難以下咽的食物，吃后有一股很濃的腥味。

2、荷蘭豆

3、它就是我們平時(shí)說(shuō)的菜豌豆，吃起來(lái)很美味。可別小瞧了這一塊塊小豆莢，它可是被譽(yù)為血管病人的養(yǎng)生食物，因?yàn)槠浜械腒因子有著一定的降壓的作用。對(duì)于高血壓人群來(lái)說(shuō)，多吃荷蘭豆對(duì)自己的血壓?jiǎn)栴}是很有幫助的。除了這個(gè)，它還有補(bǔ)鈣、護(hù)眼的功效。只是有一點(diǎn)，吃得太多容易造成腹脹。

4、茼蒿

現(xiàn)在的小菜往往比其它的硬菜受歡迎，比如茼蒿。它是很出名的養(yǎng)心食物，常吃可以調(diào)養(yǎng)心臟，平衡膽固醇。但是想要使茼蒿對(duì)血壓、血管的幫助最大化，建議大家在做菜時(shí)可以作涼拌吃。方法如下：將花生去殼煮熟撈起，水燒開(kāi)后把茼蒿放下去煮一分鐘后撈起瀝干水分。將二者拌在一起吃，效果會(huì)更好。

5、小青菜

多吃蔬菜肯定對(duì)身體是大有好處的。小青菜里含有的大量有益物質(zhì)可以有效預(yù)防心血管疾病。如果只吃小青菜的話，身體也不會(huì)太好。若是在大魚(yú)大肉后吃上一盤小青菜的話，既能很好的解膩，又能減少油脂對(duì)血管、腸胃的損傷。青菜的做法很多，與有的素菜搭配清炒或者做湯等都是不錯(cuò)的選擇。

溫馨提示：上面的這四種小菜在超市、菜場(chǎng)都是很容易買到的，不管有無(wú)心血管疾病困擾都可以買來(lái)做菜吃。雖然有益，但也不宜一次性食用過(guò)多，以免引起腸胃不適。其次，想要使血管健康，只有做到六個(gè)字才是上策：管住嘴，邁開(kāi)腿。