腦血栓患者在病發(fā)之時，基本都需要通過手術的方式來進行治療，否則是很難控制住疾病的發(fā)展速度的。但是在做完手術之后，患者依舊需要制定合理的飲食結構，否則是會阻礙自身的恢復效果的。

腦血栓患者在術后應該怎么吃？

1、多吃膳食纖維含量高的食物

通常腦血栓患者在術后都會出現(xiàn)消化不良的狀況，因為在治療期間，多數(shù)患者都不具備下床走動的能力，所以很容易出現(xiàn)便秘等癥狀。因此，術后的腦血栓患者就需要多吃一些膳食纖維含量高的食物，如糙米、燕麥和玉米等。多吃如上這類食物還可以起到加速膽固醇代謝的作用，從而可以有效的降低自身得高血壓疾病的幾率。

2、控制對脂肪的攝入量

腦血栓患者在術后需要控制好對脂肪的攝入量，要清淡的飲食，不要過分的用肉類食物做滋補。在給腦血栓患者準備餐食之時，最好挑選用純植物油烹飪的食物，當然在烹飪之時也是需要控制好對植物油的使用量的。由于腦血栓患者的消化能力是較弱的，所以在烹飪食物之時最好延長一下烹飪的時長，以此來保證食物被完全煮熟。

3、保證蛋白質(zhì)的攝入量

只有保證腦血栓患者體內(nèi)蛋白質(zhì)含量的充足，其身體的恢復速度才能夠有所保證。而蛋白質(zhì)的來源主要有兩種，其一是植物蛋白，如豆制品等；其二是動物蛋白，如魚肉、雞肉、牛奶和瘦肉等。在補充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時也需要保證自己體內(nèi)的水分含量，這樣才能夠保證身體對優(yōu)質(zhì)蛋白的利用率。

4、低鹽飲食

腦血栓患者在術后不宜去吃過咸的食物，例如腌制品和蝦皮等。在給腦血栓患者烹飪食物之時，也需要控制好對食鹽的使用量。此外，術后的腦血栓患者也需要少吃具有刺激性作用的食物，如咖啡、酒類飲品和濃茶等，辛辣的食物也要盡量少吃，因為如上這些食物會引發(fā)患者的血管出現(xiàn)過度收縮的狀況，進而就會阻礙其身體的恢復。

總而言之，對于術后的腦血栓患者來說，如果想要保證自己的身體有良好的恢復速度，那么是需要注意自己的飲食的。而患者在飲食方面除了需要注意如上這幾條之外，還應該注意自己體內(nèi)維生素和鐵等元素的含量。