高血壓在我國(guó)病發(fā)率越來(lái)越高，高血壓是持續(xù)性血壓過(guò)高的疾病，若沒(méi)有得到控制會(huì)誘發(fā)中風(fēng)、血管瘤、腎衰竭以及心臟病等。若想降低高血壓對(duì)身體帶來(lái)的并發(fā)癥，穩(wěn)定好病情，應(yīng)該先從飲食方面入手，尤其是這幾款食物再好吃也不能碰。

得了高血壓，幾種食物再好吃也少碰？

1、腌制食物

腌制食物是由高鹽制作而成的，主要成分是氯化鈉，當(dāng)鈉潴留時(shí)會(huì)引起細(xì)胞外液增加，增多心排出量，升高血壓。高血壓必須限制鹽攝入，每天的吃鹽量不能超過(guò)6克。這6克量包括烹調(diào)用鹽和其他食物中含有的鈉含量。平時(shí)攝入的食物中已含有部分鹽，所以在炒菜時(shí)放鹽量盡量少于3克。盡量少吃含鈉調(diào)料味如醬菜、調(diào)料醬和醬油，避免吃咸蛋咸魚(yú)和臘肉。

2、高脂肪肉類

雖然肉類中含有蛋白質(zhì)，但含有的飽和脂肪酸含量也同樣很高，會(huì)升高血液中血脂含量，從而誘發(fā)冠心病。另外高脂肪肉類也會(huì)誘發(fā)身體肥胖，肥胖會(huì)加重高血壓癥狀。若喜歡吃肉類的話，可以選擇深海魚(yú)，因?yàn)楹械牟伙柡椭舅?，能氧化膽固醇，抑制血栓形成，避免出現(xiàn)中風(fēng)，同時(shí)也能預(yù)防高血壓并發(fā)癥。

3、高糖食物

高血壓避免吃高糖食物，如葡萄糖、蔗糖和果糖等，這些都屬于單糖，容易升高血壓和血脂?？梢远喑詮?fù)合糖類如玉米和淀粉。另外要少吃重口味零食，如膨化食品、油炸食物和含有奶油的蛋糕，這些食物中含有大量反式脂肪酸，不僅導(dǎo)致身體肥胖，同時(shí)也會(huì)引起脂代謝異常，誘發(fā)腦血管閉塞和動(dòng)脈硬化等。

4、辛辣刺激性食物

高血壓不能吃辛辣刺激性食物，因?yàn)樾晾笔澄飼?huì)導(dǎo)致大便干燥難排，引起大便干結(jié)，當(dāng)排便時(shí)會(huì)突然升高腹壓而導(dǎo)致血壓突然升高，誘發(fā)腦出血。另外也不能喝濃茶、濃咖啡酒等刺激性食物，因?yàn)楹械牟鑹A以及咖啡堿會(huì)讓大腦突然興奮，導(dǎo)致失眠和心悸，從而升高血壓。

溫馨提示

高血壓必須管住嘴，平時(shí)可以選擇高鉀低鈉食物如香蕉或馬鈴薯等。多吃高鈣食物如黃豆、魚(yú)蝦或牛奶，因?yàn)殁}能松弛血管平滑肌，幫助降低血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化。不能讓身體缺乏蛋白質(zhì)，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí)可影響血管代謝，加劇血管軟化速度，容易形成高血壓和動(dòng)脈硬化等?？梢詮呐Ｄ獭㈦u蛋、魚(yú)類和瘦肉以及豆類中獲取蛋白質(zhì)。