夏去秋來(lái)話養(yǎng)生 潤(rùn)燥補(bǔ)肺養(yǎng)陰是首選
立秋之后,氣候日漸干燥,陽(yáng)氣漸收,陰氣漸長(zhǎng),易使人情緒產(chǎn)生波動(dòng),或煩躁,或傷感,從而引起憂郁、悲傷。從“天人相應(yīng)”來(lái)看,肺屬金,與秋氣相應(yīng),肺主氣司呼吸,在志為憂。肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋風(fēng)冷雨,花木凋零,萬(wàn)物蕭條的景況,常在心中引起悲秋、凄涼、垂暮之感,易產(chǎn)生抑郁情緒。那么,初秋如何養(yǎng)生?下面介紹一些初秋養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
一、飲食上重在潤(rùn)燥補(bǔ)肺養(yǎng)陰
1、潤(rùn)燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。
蓮藕開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、補(bǔ)肺首選杏仁
蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)。按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對(duì)應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。
杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。
3、養(yǎng)陰首選蜂蜜
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。
蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補(bǔ)肺陰不足。
二、情緒上注意平和情緒
依照自然界律則,秋天陰氣增、陽(yáng)氣減,對(duì)應(yīng)人體的陽(yáng)氣也隨著內(nèi)收。在秋主“收”的原則下,情緒要慢慢收斂,凡事不躁進(jìn)亢奮,也不畏縮郁結(jié)?!靶囊迕鳎员3职察o,”在時(shí)令轉(zhuǎn)變中,維持心性平穩(wěn),注意身、心、息的調(diào)整,才能保生機(jī)元?dú)狻?/p>
三、運(yùn)動(dòng)上調(diào)養(yǎng)應(yīng)適度
進(jìn)入秋季,是開(kāi)展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),每人可根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項(xiàng)目。但是,秋天養(yǎng)“收”的時(shí)候,不宜做運(yùn)動(dòng)量較大的運(yùn)動(dòng),尤其是老年人、小兒和體質(zhì)虛弱者。秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時(shí)因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉,能增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)寒冷氣候的能力,但切勿搞得大汗淋漓,當(dāng)周身微熱,尚未出汗時(shí),即可停止,此時(shí)能保證陰精的內(nèi)斂,不使陽(yáng)氣外耗。
此外,秋季運(yùn)動(dòng)還要特別注意防秋燥,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,若出汗較多,可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。
四、睡眠上早睡早起可防病
秋季養(yǎng)生首先調(diào)整的就是睡眠時(shí)間,早睡早起是眾所周知的。秋季自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂、閉藏,起居作息也要相應(yīng)調(diào)整。早臥,以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣。早起,以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展,對(duì)預(yù)防秋季的呼吸道疾病大有裨益。適當(dāng)早起也可減少血栓形成的機(jī)會(huì);起床前適當(dāng)懶床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身,對(duì)預(yù)防血栓形成也有重要意義。
五、疾病上重在于預(yù)防感冒
在這個(gè)季節(jié),感冒增多與天氣變化無(wú)常有很大關(guān)系。預(yù)防感冒,首先要根據(jù)氣溫變化適當(dāng)增減衣服,尤其是老年人更要注意;其次室內(nèi)的空調(diào)溫度不要過(guò)低,一般在25℃~27℃最好。秋天是各種疾病的多發(fā)季節(jié),咳嗽、頭疼、哮喘并不一定都是由感冒引起的,一旦患病最好找醫(yī)生診治,以免耽誤治療,引起不良后果。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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