很多人經(jīng)常上腹部痛，特別是吃的不合適以后就難受，他們會(huì)說自己“胃寒”。這種說法是不準(zhǔn)確的?！拔负睂?shí)際上也分寒熱、虛實(shí)，不能一概而論。

實(shí)寒證即寒邪侵犯了胃，是因受寒或過食生冷而引起的疾病，以上腹部發(fā)涼、冷痛脹滿甚至劇痛、遇寒加重、得溫則緩解為臨床表現(xiàn)。特點(diǎn)為發(fā)病急、病程短、病情重，治療以散寒止痛為主，可用厚樸溫中湯。

虛寒證即脾胃虛寒證，是由脾胃陽虛、消化功能衰退引起的疾病。老百姓口中的“胃寒”多屬于這一類型，主要癥狀有腹部冷痛綿綿、喜溫喜按、泛吐清水、口淡不渴、吃飯不香、食后腹脹、四肢發(fā)冷、大便清稀、進(jìn)食生冷癥狀加重等。特點(diǎn)為病程長、病勢(shì)較緩，治療以溫中散寒為主，可用附子理中丸。

脾胃氣虛證是由脾胃功能減弱引起的疾病，以上腹部隱痛、吃飯不香、食后腹脹、惡心想吐、打嗝、大便稀溏、乏力為臨床表現(xiàn)。這類比脾胃虛寒證的病情輕，治療上以健脾益氣為主，可用四君子湯。

實(shí)寒證和虛寒證可以相互轉(zhuǎn)化，相互影響。此外，胃部不適還可能與濕、積、食、熱、淤等有關(guān)，因其中醫(yī)專業(yè)性較強(qiáng)，故在此不做詳細(xì)論述。

脾胃病“三分治七分養(yǎng)”，無論哪種類型的胃寒，病人在日常生活中都應(yīng)注意以下幾方面：生活起居要規(guī)律，飲食定時(shí)定量，常八分飽；多吃松軟、易消化食物，如粥、羹類等；飲食要溫?zé)?，忌生冷?jiān)硬；天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)，注意增減衣服；保持情緒穩(wěn)定和樂觀。平時(shí)可自制糖蜜紅茶飲，即紅糖、蜂蜜、紅茶適量，用水沖服。

好腸胃養(yǎng)出來

1、補(bǔ)充“好細(xì)菌”護(hù)腸胃

腸道中棲息著數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，維持腸道健康。當(dāng)有益菌的“總體實(shí)力”小于有害菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。北京空軍總醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師簡一平告訴記者，生活中常補(bǔ)充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力，有助于維持腸道健康，增進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能改善細(xì)菌所在的腸道環(huán)境，抑制有害菌生長。其實(shí)，除了酸奶、奶酪外，其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌，如泡菜、納豆、腐乳等。另外，為了刺激益生菌的增長，還要多吃含豐富低聚糖的食物，比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等，因?yàn)榈途厶鞘悄c道內(nèi)益生菌的養(yǎng)分。

2、常吃纖維清腸道

研究發(fā)現(xiàn)，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更“環(huán)?！?。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。簡一寧表示，蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多，能清掃腸道，并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對(duì)腸胃健康大有裨益；五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動(dòng)，縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間，減少有害物質(zhì)的吸收。因此，飲食營養(yǎng)要均衡，不要吃一大堆單一食物，而應(yīng)每種食物都攝入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應(yīng)該成為餐桌上的?？汀?/p>

3、放慢吃飯速度

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，狼吞虎咽的吃飯方式，容易導(dǎo)致體內(nèi)積食，增加腸胃負(fù)擔(dān)，減緩腸道蠕動(dòng)速度。而且如果你吃得太快，食物中的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等無法得到充分吸收，會(huì)造成營養(yǎng)大量流失。久而久之，腸胃就會(huì)失衡。北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師張曉東告訴記者，慢慢吃飯，能夠讓食物更好地被消化和吸收，不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上，老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因?yàn)槭澄镌诳谇恢芯捉罆r(shí)，能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶，而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要?jiǎng)恿?。最好和家人、朋友一起用餐，放慢速度，這有助于改變吃飯?zhí)斓牧?xí)慣。

4、每頓七八分飽

饑一頓飽一頓，面對(duì)不喜歡的食物寧愿餓著，而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往，腸胃就要“罷工”了。張曉東表示，哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個(gè)夠”，每頓最好都只吃七八分飽，加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息，否則很容易消化不良。另外，飯前飯后也有一些需要注意的習(xí)慣，比如飯前盡量不吃冷食；飯前適當(dāng)喝幾口湯或水，促進(jìn)消化液分泌，但不可過多；飯前、飯后一兩個(gè)小時(shí)不做劇烈運(yùn)動(dòng)；少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激腸胃。

5、飯后休息片刻

研究發(fā)現(xiàn)，飯后休息片刻，可增強(qiáng)胃腸抵抗力，尤其在中午，要盡量小睡一會(huì)，避免胃腸道血流量進(jìn)一步減少。不過，中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師劉征堂提醒，晚飯后要隔一段時(shí)間才能休息，因?yàn)橥砩纤邥r(shí)，大部分器官進(jìn)入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時(shí)強(qiáng)迫胃腸道“緊張工作”，不僅胃黏膜得不到修復(fù)，還會(huì)促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時(shí)，破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等病。因此，晚飯后不久就睡，食物滯留胃中，無異于“睡以等病”。