菊杞茶，保健茶，我國傳統(tǒng)名方，菊花性寒，枸杞溫補，正好互補，輔以秋桑(桑葉)效果更佳。

　　菊杞茶功效：

　　清肝明目、清熱祛火、降脂降壓、潤腸排毒、緩解眼睛干澀以及視疲勞。適用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等癥，對電腦輻射有緩解的功效，是上班族、電腦族、手機族必備的茶飲。菊花和枸杞都是護眼的藥材，對緩解眼睛疲勞、視力模糊有有很好的療效。

　　白菊花除具有疏風清熱的功效外，還具有較強的平肝明目的功效;黃色菊花的疏散風熱，瀉火解毒的功效較白菊花強。中醫(yī)臨床，多用于外感風熱及溫病初起，發(fā)熱頭昏痛，目赤腫痛，眩暈等癥。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究證：明菊花有顯著擴張冠狀動脈、增強冠狀動脈血流量的作用，能抑制肝臟中膽固醇的合成和加快膽固醇的分解代謝，有抗炎解熱的作用，常服可延年益壽。

　　枸杞子，味甘，性平。中醫(yī)用之治肝腎陰虛,腰膝酸軟，頭昏，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽,消渴與遺精等。它的藥效十分廣泛，具有解熱,治療糖尿病,止咳化痰等療效。

　　菊杞茶注意事項

　　菊花建議選用杭白菊，效用較高。特別要提到的是杭白菊中的胎菊，它選用未開放的杭白菊花蕾，含有豐富的菊甙、氨基酸及多種維生素和微量元素，具有更高的飲用價值。枸杞則以寧夏中寧縣的枸杞藥效最好，質量最高。

　　需要注意的是，胎菊和枸杞子市場假冒較多。杭菊顧名思義是杭州周邊地區(qū)產(chǎn)的菊花為道地菊花，藥效也最好。市場上枸杞仿冒產(chǎn)地、細菌超標、硫熏等問題嚴重，購買到偽劣枸杞適得其反，現(xiàn)在假冒產(chǎn)地的問題也比較突出。甚至有不法商販用開放的菊花通過熏蒸等方法制成假冒胎菊銷售，因此在購買時建議選用陳.志謙牌枸杞和胎菊這些知名品牌。另外散裝的胎菊因為運輸途中容易產(chǎn)生細菌污染，沒有很好的儲存方法，容易出現(xiàn)二次污染，因此建議購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的包裝胎菊。

　　菊杞茶制法

　　很多人習慣自己買一些中藥材自己泡飲，殊不知一方面配比不科學，對身體造成較大傷害，另一方面現(xiàn)在市場上的中藥硫熏、重金屬超標、弄殘超標等問題泛濫，比如據(jù)工商部門2013年對市場上的枸杞子檢查中發(fā)現(xiàn)，大多存在或多或少的問題，尤其是硫熏問題尤為嚴重，而且以無生產(chǎn)批號的散裝枸杞問題最多。

　　對于肝火旺盛者，一般多為長時間生活或飲食不健康導致，建議可以用陳志謙菊杞茶這種較為經(jīng)典的中醫(yī)組方茶泡飲。陳志謙菊杞茶是由山西名醫(yī)陳志謙所創(chuàng)，該組方茶由桑葉、枸杞子、杭白菊、陳皮等藥食同源的中藥材組成，配比科學，口感香醇，無副作用，可長期做茶泡飲，對肝火旺盛導致的各種癥狀有很好的療效。