硒在醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)學(xué)界里一直被譽(yù)為是"生命的火種"，雖然硒在人體內(nèi)的含量?jī)H為千萬(wàn)分之一，但它卻和四十多種威脅人類(lèi)健康的疾病相關(guān)，決定著生命的存在，有其他物質(zhì)無(wú)法替代的巨大作用。尤其是孕婦，補(bǔ)硒不僅可以預(yù)防妊高癥、流產(chǎn)，而且還能減少畸形寶寶的出現(xiàn)。

研究表明，嬰兒出生時(shí)，血硒水平很低，需及時(shí)從母乳中攝取大量的硒，以保證嬰兒正常的生長(zhǎng)發(fā)育。預(yù)防新生兒的營(yíng)養(yǎng)阻滯和保證大腦的正常發(fā)育，這就使母乳的硒含量顯得極為重要。因此，妊娠期和哺乳期婦女每日補(bǔ)充適量的硒，對(duì)新生兒及自身的健康是十分有益的。

硒是預(yù)防胎兒畸形的重要營(yíng)養(yǎng)素

硒能激活體液免疫，提高免疫功能，硒能對(duì)抗汞、鉛、砷等有毒元素的胚胎毒作用，防止鎘引起胎盤(pán)壞死及記性。而缺硒降低精子成活力，使胚胎發(fā)育不良、畸形。胚胎及胎兒缺硒谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性降低，脂代謝紊亂，抗自由基的能力減弱，自身保護(hù)機(jī)制降低，造成胚胎發(fā)育受阻。這可能是胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩的原因。缺硒的新生兒尤其是早產(chǎn)兒可發(fā)生溶血性貧血。缺硒可以影響母親體內(nèi)甲狀腺激素的代謝，并引起胎兒遺傳基因的突變，會(huì)導(dǎo)致小兒先天愚型。 另一方面，硒通過(guò)谷広甘肽氧化物酶發(fā)揮強(qiáng)大的抗氧化作用，能對(duì)抗活性氧和自由基氧化細(xì)胞膜所產(chǎn)生的種種損害（如使DHA、PHA/酶等生化異常），干擾核酸、蛋白質(zhì)、粘多糖及酶的合成及代謝，直接影響細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖、遺傳等，從而保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性、通透性、使機(jī)體的生命活動(dòng)正常進(jìn)行。

孕婦補(bǔ)硒可防輻射

孕婦遠(yuǎn)離輻射的傷害，補(bǔ)硒是關(guān)鍵。硒是重要的微量元素，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，保護(hù)人體健康。孕婦充分補(bǔ)硒，可提高人體對(duì)抗輻射的能力。孕婦補(bǔ)硒，最好通過(guò)食物補(bǔ)充。

孕婦補(bǔ)硒可預(yù)防高血壓癥

據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn)，硒可降低孕婦血壓、消除水腫、改善血管癥狀、預(yù)防和治療妊娠高血壓癥、抑制婦科腫瘤的惡變。此外還能預(yù)防胎兒致畸。 國(guó)內(nèi)的研究證實(shí)，懷孕婦女血硒含量低于非孕婦女，并且，妊娠婦女的血硒含量隨妊娠期逐漸降低。分娩時(shí)降至最低點(diǎn)，有流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等妊娠病史的孕婦血硒含量又明顯低于無(wú)此病史者。

那么到底吃什么食物才能保護(hù)孕嬰的健康又可以促進(jìn)補(bǔ)硒的作用呢 ？

孕婦怎么補(bǔ)硒好，量一定要適當(dāng)，如果超過(guò)人體所需，就可能會(huì)引發(fā)肺炎，肝、腎功能退化等病癥，并危及胎兒的生命。如果攝入大量的硒，還很可能會(huì)因慢性中毒而造成死亡。

孕婦怎么補(bǔ)硒好呢？正所謂"缺多少硒補(bǔ)多少，不缺不補(bǔ)，食補(bǔ)為主，藥補(bǔ)為輔"，再加上妊娠期本就是一個(gè)特殊時(shí)期，所以補(bǔ)硒一定要慎重。

日常生活中含硒高的食物有哪些那？含硒較多的食物主要集中與海產(chǎn)品和肉類(lèi)（特別是動(dòng)物的腎臟）。像大米、谷類(lèi)、菌類(lèi)等也都是不錯(cuò)的選擇，相比水果中含硒就普遍較少。

食品中硒含量高并不等于人對(duì)其吸收就高。一般情況下，人對(duì)菌類(lèi)有機(jī)硒的利用率比較高，可以達(dá)到70%-90%左右，而對(duì)魚(yú)類(lèi)和谷物所含的硒利用率就較低，僅有70%左右。因此，硒的正確攝取方式是多吃強(qiáng)化補(bǔ)充有機(jī)硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。除此之外，還要多吃水果和蔬菜等，因?yàn)樗鼈兯缓木S生素A、C、E可以幫助硒的吸收。事實(shí)上，富含硒的食品也富含維生素E，這兩種營(yíng)養(yǎng)素有相互的作用。 

孕婦怎么補(bǔ)硒好，量一定要適當(dāng)，如果超過(guò)人體所需，就可能會(huì)引發(fā)肺炎，肝、腎功能退化等病癥，并危及胎兒的生命。如果攝入大量的硒，還很可能會(huì)因慢性中毒而造成死亡。