4個壞習慣最傷胃 注意生活細節(jié)打好“保胃戰(zhàn)”
作為生命健康的基礎,脾胃一直都在辛苦地為我們工作,因此,我們要好好呵護它們。同時,對于已經(jīng)發(fā)生脾胃不和的人來說,還可以采取一些方法來進行調理。
盤點了4個最傷胃的壞習慣:
一、怕“不守時”
“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。
胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。
二、怕晚餐過飽
遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵,健康的消化系統(tǒng)往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。唐志鵬主任指出,以人體每天攝入的熱量計算,最恰當?shù)谋壤龖斒窃绮驼既?,午餐占四成,晚餐為三成?/p>
晚飯過飽或臨睡前吃夜宵,不僅會影響睡眠、導致肥胖,還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中,胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜,長期如此,就會導致糜爛、潰瘍等疾病。
三、怕飲食不潔
盛夏時節(jié),各種致病性細菌的繁殖速度很快,食物容易腐爛變質。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
幽門螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子,大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中,使黏膜發(fā)炎,引發(fā)胃病。患者的口腔和唾液中也存在這種細菌,因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時,分餐制就顯得更為重要。
四、怕狼吞虎咽
食物進入胃后,需要經(jīng)過貯納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后,才到達腸道。養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜,并增加胃的負擔,使食物在胃內的停留時間延長,從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。
注意生活細節(jié)打好“保胃戰(zhàn)”
定時定量:每日三餐應定時定量,避免暴飲暴食,胃炎、胃潰瘍患者每餐不可過飽,少吃零食。
細嚼慢咽:咀嚼不細、狼吞虎咽,粗糙的食物會直接磨損胃黏膜,并增加胃的負擔,使食物在胃內的停留時間延長,從而造成胃“疲勞”、胃動力下降。因此,一定要養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣。
飲食衛(wèi)生:幽門螺旋桿菌感染是慢性胃病的重要原因之一。此種細菌感染大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。因此,要注意飲食衛(wèi)生,做好餐具消毒,最好實行分餐制。
剩飯剩菜:剩飯的保存時間,以不隔餐為宜,早剩午吃,午剩晚吃,盡量在5~6小時內吃完,且要充分加熱。最好不吃隔夜蔬菜。
少吃腌制食物:鹽腌蔬菜、腌制肉類等含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,在胃中可轉化為致癌物質。因此,應少吃腌制食物。
酒后別喝茶:茶和酒一起飲用會刺激胃黏膜。因此,酒后不宜喝茶,不妨喝點蜂蜜水。
(責任編輯:鄒華振 )
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