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芒種預(yù)防“夏打盹” 兩款食療適合你

2015-06-06 08:57:05      家庭醫(yī)生在線

  俗話說:“春困、秋乏、夏打盹?!薄跋拇蝽铩痹卺t(yī)學(xué)上也稱之為“夏季倦怠癥”,是由于夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗,而鉀元素隨汗液大量排出,又得不到及時補(bǔ)充,導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振。

  預(yù)防“夏打盹”:

  大量出汗后別馬上喝過量的白開水

  當(dāng)人體大量出汗后,不要馬上喝過量的白開水或糖水,可喝些果汁或糖鹽水,防止血鉀過分降低。適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡,既可以預(yù)防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過低。

  食物補(bǔ)鉀

  鉀元素可以從日常飲食中攝取,含鉀較多的食物有:糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高;水果中香蕉含鉀元素最高;蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

  “夏打盹”雖是人們在夏季常出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,但要區(qū)別對待。對學(xué)生、司機(jī)及高空作業(yè)等危險行業(yè)工作者,就要防止“夏打盹”,以免影響學(xué)習(xí)或發(fā)生危險。

  老人要防坐打盹

  因?yàn)槔先怂邥r心率變慢、血管擴(kuò)張、血流緩慢,流入各臟器的血液相對減少,很容易發(fā)生腦供血不足。醒來后會感到全身疲勞、頭暈、腿軟、耳鳴。如果老人白天打盹的次數(shù)明顯增多,困意頻繁,并常常在不知不覺中進(jìn)入“夢鄉(xiāng)”,應(yīng)警惕腦血管病變的可能,應(yīng)及早去醫(yī)院檢查。預(yù)防措施就是,當(dāng)發(fā)現(xiàn)家里老人坐著打盹,應(yīng)立即將老人緩慢放至平臥位,遠(yuǎn)離危險環(huán)境和物品,以免發(fā)生意外。

  以下介紹兩款適合一家大小的夏季湯水:

  1、扁赤小豆節(jié)瓜湯

  材料:炒扁豆50g,赤小豆50g,節(jié)瓜1斤,田雞4只或瘦肉4兩,陳皮1角,幼鹽少許。

  方法:炒扁豆、赤小豆、陳皮分別清水洗凈放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入已去皮切塊的節(jié)瓜、劏洗干凈的田雞或瘦肉,改中火繼續(xù)煲一個半小時左右,加鹽即可飲用。

  功效:有健脾祛濕、清熱解暑的作用。適用于夏日精神疲乏,手腳無力,食欲不振,小便不暢。

  禁忌:腎氣虛、小便頻密之人不宜多飲用。

  2、云苓白術(shù)鯽魚湯

  材料:云苓50g,白術(shù)15g,鯽魚1條(1斤左右),陳皮1角,幼鹽少許。

  方法:云苓、白術(shù)、陳皮分別清水洗凈放入瓦煲內(nèi),加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入已劏洗干凈預(yù)先煎香兩面的鯽魚,改中火繼續(xù)煲一個半小時左右,加鹽即可飲用。

  功效:有健脾、益氣、祛濕的作用。適用于夏天內(nèi)濕結(jié)滯,精神疲倦,頭目重墜,胃口欠佳,口淡無味。

  禁忌:身體燥熱發(fā)燒之人不宜多飲用。

(責(zé)任編輯:鄒華振 )

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