清明時(shí)節(jié)宜調(diào)肝理脾 推薦3個(gè)清明食療方
1、藿香陳皮飲
材料:藿香l0克,陳皮5克,糖適量。
制法:藿香、陳皮放煲內(nèi),加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:芳香化濕、行氣消滯,適用于體倦身重、脘腹滯滿、舌苔白膩之人。
2、疏肝健胃飲
材料:青皮l0克,陳皮5克,生麥芽20克,糖適量。
制法:青皮、陳皮、生麥芽放煲內(nèi),加水兩碗煮片刻,去渣加糖,代茶飲。
功效:疏肝理氣、開(kāi)胃消滯,適用于情緒不暢、脘腹脹悶、食欲欠佳之人。
3、淮山芡實(shí)扁豆排骨湯
材料:淮山15克,芡實(shí)15克,北芪15克,白術(shù)10克,薏米15克,扁豆15克,豬排骨200克。
制法:扁豆、薏米用鍋炒至微黃,淮山、芡實(shí)、北芪、白術(shù)、排骨洗凈,然后將全部材料放進(jìn)煲內(nèi),加入清水,猛火煮沸,再用文火煲兩小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:健脾醒胃、祛濕抗疲勞,對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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