相信大家肯定都知道什么是紅薯吧，紅薯也叫做是番薯，紅薯不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紅薯有提高人體免疫力和促進(jìn)消化的功效，常吃紅薯還可以起到抗癌防癌等效用呢，那么經(jīng)常吃紅薯是減肥還是增肥呢？ 

適量吃紅薯有利于減肥。但不能依靠多吃紅薯來(lái)減肥，身體需要的是均衡的營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是任何食物，都要合理食用。

紅薯又稱為山芋、甘薯、地瓜等等，它富含豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素及各種維生素和其他微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。紅薯還曾世界衛(wèi)生組織評(píng)為最健康的蔬菜冠軍。紅薯還具有增強(qiáng)免疫力、抗癌防癌的功效。當(dāng)然，在這里指的紅薯是為經(jīng)過(guò)加工的新鮮蔬菜，市面上的很多紅薯干都是經(jīng)過(guò)加工的，很有營(yíng)養(yǎng)成分流失了。

從減肥的角度來(lái)看，紅薯對(duì)于減肥最大的幫助是：由于它含有比較多的食物纖維，纖維的增加，能夠有效刺激腸道，促進(jìn)排便。但是即便如此，也不能依靠多吃紅薯來(lái)減肥，因?yàn)榧t薯含有一種氧化酶，這種酶容易在腸道產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，吃多了容易腹脹、放屁；紅薯的含糖量也比較高，吃多了容易感到胃部不適，吐酸水。

只吃紅薯也是不能減肥的，身體需要的是均衡的營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是任何食物，都要合理食用。

 紅薯不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯可以起到很好的防癌抗癌以及提高人體免疫力的功效，吃紅薯到底是減肥還是增肥。