調(diào)理腸胃的3款藥膳
調(diào)理腸胃的3款藥膳
人參煨豬肚
材料做法:豬肚1個(gè),人參15克,干姜6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內(nèi),用線縫合。沙鍋內(nèi)加水,將豬肚放入鍋內(nèi),先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛溫食。
功效:可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。
蟲草百合鴨肉湯
材料做法:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養(yǎng)胃并潤肺補(bǔ)腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足,元?dú)馓澨摰幕颊摺?/p>
瑞香湯
材料做法:山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。
功效:主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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