濕熱體質(zhì)的養(yǎng)生食譜
濕熱體質(zhì)的養(yǎng)生食譜:
1、綠豆薏苡仁粥
綠豆50克,薏苡仁30克,大米100克,冰糖適量。把綠豆、薏苡仁、大米洗凈,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌勻即可食用。綠豆薏苡仁粥有清熱、祛濕、解暑的功效。
2、泥鰍燉豆腐
準(zhǔn)備500克泥鰍和250克豆腐以及3克鹽。把泥鰍處理洗凈,將豆腐切成塊狀,首先將泥鰍入鍋,然后加適量的清水和鹽燉煮五成熟后加入豆腐,等到泥鰍熟爛后即可食用。泥鰍燉豆腐可以清熱利濕。
3、袪濕消暑湯
白扁豆、赤小豆、生熟薏米、蘇葉、佛手、蓮子、白茅根各等分適量。將材料加入鍋內(nèi),加開水10碗慢火煲約2小時,加瘦肉類煲亦宜,用鹽調(diào)味食用。袪濕消暑湯可祛暑、清熱、利濕。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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