第一：促進(jìn)心血管健康

山楂酒服用之后具有強(qiáng)心以及降血壓還有降血脂的作用，研究發(fā)現(xiàn)山楂酒進(jìn)入身體之后可以很好的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇，這樣身體患有動脈粥樣硬化的情況就能夠大大減少。除此之外，山楂酒還可以起到強(qiáng)心的作用，對于心絞痛也有不錯的預(yù)防作用，這是因為這種藥酒可以嗯好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣心輸出量以及冠脈血流量等都可以增加。山楂酒中也有黃酮，這種物質(zhì)可以擴(kuò)張血管，有效的起到降血壓的功效。

第二：抗衰老

山楂酒中含有多種維生素、氨基酸，其中的含量大大高于蘋果以及雪梨，除此之外還含有一定的山楂酸以及黃銅。平時生活中堅持長期服用山楂酒，不僅能夠降血脂以及高血壓，同時還有健胃消食以及減肥消脂的功效，除此之外還可以抵抗衰老增強(qiáng)身體免疫力。

第三：防治癌癥

山楂酒中含有一種名字叫做牡荊素的物質(zhì)，這種有機(jī)化合物具有一定的抗癌作用。癌癥的形成一定要身體中含有大量的亞硝胺以及黃曲霉素，這兩種物質(zhì)可以誘發(fā)身體患有消化道癌癥。山楂酒可以很好的阻斷身體中亞硝胺的合成，同時也可以抑制黃曲霉素的生長，所以說，建議消化道癌癥的高危人群以及患者，都可以經(jīng)常服用山楂酒，防治癌癥的效果非常的不錯。

第四：強(qiáng)心作用

經(jīng)常服用山楂酒可以很好的促心臟健康，同時對于一些心血管疾病有著非常不錯的療效。平時生活中堅持服用山楂酒，不僅能夠提高心臟的動力，同時還可以增強(qiáng)冠脈血流量，心臟也就會也來越健康了。

第五：開胃消食

中醫(yī)上認(rèn)為，山楂服用之后可以很好的促進(jìn)脾胃消化，對于消化系統(tǒng)具有很不錯的補(bǔ)益作用。平時生活中出現(xiàn)消化不良的主要原因就是由于脾胃不和，這就導(dǎo)致為動力下降。將山楂泡酒喝或者是制作成山楂丸服用，可以起到很好的消食作用。