營養(yǎng)不足不是小事!或可致饑餓死亡
因?yàn)楝F(xiàn)代人的工作壓力大,飲食不規(guī)律,有些人在這樣的生活狀態(tài)中常會(huì)出現(xiàn)一個(gè)營養(yǎng)不足的狀態(tài),還有一些人群是因?yàn)樽非篌w型上的完美而過度節(jié)食導(dǎo)致的營養(yǎng)不足。
很多人認(rèn)為營養(yǎng)不足不是什么大問題,就不注意,長此以往,對(duì)身體的各個(gè)機(jī)能都會(huì)產(chǎn)生很大的影響,具體有哪些影響呢?廣州紅十字會(huì)醫(yī)院 營養(yǎng)科的副主任醫(yī)師譚榮韶曾在家庭醫(yī)生在線“健康十萬個(gè)為什么”專家答疑平臺(tái)給網(wǎng)友們解答道:營養(yǎng)不足的危害很多。不同的人群有不同的危害。對(duì)小孩來講,影響了生長發(fā)育。導(dǎo)致發(fā)育不良,長不高。對(duì)于成人來講,會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降、免疫力下降,易患各種感染等。另外,會(huì)造成多種維生素缺乏,尤以脂溶性維生素A、D 缺乏常見。而長期的營養(yǎng)不足可能導(dǎo)致饑餓死亡,直接威脅到生命安全!
現(xiàn)實(shí)中還有些人群天生骨架嬌小,看上起比較瘦弱,常常會(huì)認(rèn)為自己就是營養(yǎng)不足而感到恐慌。而在平時(shí)我們從哪些方面判斷自己是否是營養(yǎng)不良?對(duì)此,譚榮韶認(rèn)為對(duì)老百姓最簡單的方法就是觀察三個(gè)方面的變化:
1、體重:體重是否嚴(yán)重下降了
2、身高:這主要體現(xiàn)在小孩子身上,小孩子身高長得好不好,排除基因問題外,
還是很明顯就能辨別。
3、精神狀態(tài):精神面貌好不好,一整天是不是都萎靡不振,困乏。全身無力
如果出現(xiàn)了營養(yǎng)不足該怎么辦
首先要了解病人營養(yǎng)不足的病因。其次還得根據(jù)病人的情況,用不同的補(bǔ)充營養(yǎng)方式,如果是攝入量不足,那么就需要增加攝入量,可從這幾點(diǎn)入手
豐富飲食:日常三餐度增加高蛋白的食物,如瘦肉、雞蛋、牛奶、魚類、蝦、禽類、豆類及豆制品;
多吃熱量食物:宜增加糖、脂肪類食品,增加熱量供應(yīng),減少體內(nèi)蛋白質(zhì)和脂肪的消耗,增加體重;
攝入充足的維生素:充足的維生素能增加消化酶的生成,促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂肪、糖的的吸收、利用;
宜注重食物的色香味:烹調(diào)可口、容易消化、提高食欲。
增加輔食:如大豆、魚蝦或者核桃、 杏仁、松子等干果類的植物蛋白。
譚榮韶建議大家可參照中國居民膳食指南。按照《中國居民膳食指南(2007)》一書中所說,中國居民每天的膳食能量推薦攝入量為男2400千卡/天,女2100千卡/天。
其中寶塔圖中列明了人體每天所需的食物量跟合理的膳食結(jié)構(gòu):
谷類:5~8兩
蔬菜:300~500g(6~8兩)
水果:200~400g
肉:4~5兩
奶:300g
豆類:30~50g
油:25~30g
鹽:5g
最后提醒廣大網(wǎng)友們,如果已經(jīng)出現(xiàn)了營養(yǎng)不足的癥狀又不太確定自己是否是真的營養(yǎng)不足,那就該及時(shí)的就診,讓專業(yè)的醫(yī)生和營養(yǎng)師來判斷。如果發(fā)現(xiàn)自己有營養(yǎng)不足的問題,就該注意平時(shí)的調(diào)養(yǎng),避免影響到正常的生活狀態(tài)。
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- 擅長疾?。?/dt>
- 糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營養(yǎng)支持、 中風(fēng)后及腫瘤家... [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:楊曉紅 )
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