因?yàn)楝F(xiàn)代人的工作壓力大，飲食不規(guī)律，有些人在這樣的生活狀態(tài)中常會(huì)出現(xiàn)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不足的狀態(tài)，還有一些人群是因?yàn)樽非篌w型上的完美而過(guò)度節(jié)食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足。

很多人認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)不足不是什么大問(wèn)題，就不注意，長(zhǎng)此以往，對(duì)身體的各個(gè)機(jī)能都會(huì)產(chǎn)生很大的影響，具體有哪些影響呢？廣州紅十字會(huì)醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科的副主任醫(yī)師譚榮韶曾在家庭醫(yī)生在線“健康十萬(wàn)個(gè)為什么”專家答疑平臺(tái)給網(wǎng)友們解答道：營(yíng)養(yǎng)不足的危害很多。不同的人群有不同的危害。對(duì)小孩來(lái)講，影響了生長(zhǎng)發(fā)育。導(dǎo)致發(fā)育不良，長(zhǎng)不高。對(duì)于成人來(lái)講，會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降、免疫力下降，易患各種感染等。另外，會(huì)造成多種維生素缺乏，尤以脂溶性維生素A、D 缺乏常見。而長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不足可能導(dǎo)致饑餓死亡，直接威脅到生命安全！

現(xiàn)實(shí)中還有些人群天生骨架嬌小，看上起比較瘦弱，常常會(huì)認(rèn)為自己就是營(yíng)養(yǎng)不足而感到恐慌。而在平時(shí)我們從哪些方面判斷自己是否是營(yíng)養(yǎng)不良？對(duì)此，譚榮韶認(rèn)為對(duì)老百姓最簡(jiǎn)單的方法就是觀察三個(gè)方面的變化：

1、體重：體重是否嚴(yán)重下降了

2、身高：這主要體現(xiàn)在小孩子身上，小孩子身高長(zhǎng)得好不好，排除基因問(wèn)題外，

還是很明顯就能辨別。

3、精神狀態(tài)：精神面貌好不好，一整天是不是都萎靡不振，困乏。全身無(wú)力

如果出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不足該怎么辦

首先要了解病人營(yíng)養(yǎng)不足的病因。其次還得根據(jù)病人的情況，用不同的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方式，如果是攝入量不足，那么就需要增加攝入量，可從這幾點(diǎn)入手

豐富飲食：日常三餐度增加高蛋白的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶、魚類、蝦、禽類、豆類及豆制品；

多吃熱量食物：宜增加糖、脂肪類食品，增加熱量供應(yīng)，減少體內(nèi)蛋白質(zhì)和脂肪的消耗，增加體重；

攝入充足的維生素：充足的維生素能增加消化酶的生成，促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂肪、糖的的吸收、利用；

宜注重食物的色香味：烹調(diào)可口、容易消化、提高食欲。

增加輔食：如大豆、魚蝦或者核桃、 杏仁、松子等干果類的植物蛋白。

譚榮韶建議大家可參照中國(guó)居民膳食指南。按照《中國(guó)居民膳食指南（2007）》一書中所說(shuō)，中國(guó)居民每天的膳食能量推薦攝入量為男2400千卡/天，女2100千卡/天。

其中寶塔圖中列明了人體每天所需的食物量跟合理的膳食結(jié)構(gòu)：

谷類：5~8兩

蔬菜：300~500g（6~8兩）

水果：200~400g

肉：4~5兩

奶：300g

豆類：30~50g

油：25~30g

鹽：5g

最后提醒廣大網(wǎng)友們，如果已經(jīng)出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不足的癥狀又不太確定自己是否是真的營(yíng)養(yǎng)不足，那就該及時(shí)的就診，讓專業(yè)的醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師來(lái)判斷。如果發(fā)現(xiàn)自己有營(yíng)養(yǎng)不足的問(wèn)題，就該注意平時(shí)的調(diào)養(yǎng)，避免影響到正常的生活狀態(tài)。

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