喝酒的人應(yīng)如何預(yù)防酒精肝？酒精肝是由于長(zhǎng)期的大量酗酒導(dǎo)致的酒精性肝損傷，是酒精性肝病中最早出現(xiàn)，最為常見的病變。酒精肝是由于長(zhǎng)期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度脂肪肝多無癥狀。所以人們生活中一定要積極預(yù)防，那么喝酒的人應(yīng)如何預(yù)防酒精肝？

專家介紹，酒精肝是導(dǎo)致酒精性肝損傷，引起酒精性肝硬化的主要病因，由于生活方式的改變，酒精肝的發(fā)病率越來越高，由于酒精肝早期一般無特異性癥狀和體征，只有隨著病情的繼續(xù)發(fā)展，繼而出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)和肝病的指征。如果沒有采取有效的措施，病情將繼續(xù)惡化加重，逐漸會(huì)出現(xiàn)酒精肝炎、肝纖維化、以及發(fā)生肝硬化。

預(yù)防酒精肝，要從控制飲酒量做起，節(jié)制飲酒：適量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量，酒精對(duì)肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復(fù)后，必須絕對(duì)禁止飲酒，這是引起酒精肝的原因最重要的一條，預(yù)防酒精肝要從戒酒做起。

喝酒時(shí)候的飲食結(jié)構(gòu)也是比較重要的，應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰膽堿類藥物，通過抗氧化作用減輕酒精對(duì)肝臟的損傷。

注重身體素質(zhì)的提升，有助于提高肝臟的代謝能力，可以起到預(yù)防酒精肝的作用，對(duì)于健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內(nèi)的脂肪，及時(shí)進(jìn)行合理的代謝。對(duì)于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節(jié)，勞逸適量，在康復(fù)過程中應(yīng)根據(jù)病情的緩急輕重以及體質(zhì)強(qiáng)弱不同，選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒ā?/p>

預(yù)防酒精肝解酒并不等于戒酒，預(yù)防酒精肝最重要的是掌握合適的度，適量飲酒不酗酒，解酒護(hù)肝藥只能減輕飲酒后的嚴(yán)重癥狀反應(yīng)，最終酒精的代謝還是要經(jīng)過肝臟來進(jìn)行，所以說一旦飲酒過量，即使是使用再多的藥，也會(huì)導(dǎo)致肝臟被酒精傷害。