薄荷烏龍茶怎么做
薄荷烏龍茶怎么做
用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
先將薄荷葉去雜物,去除老、黃葉,清水洗凈,控干,備用。
把茶壺用清水洗凈,將茶葉倒入茶壺內(nèi),加入剛煮沸的開水,把壺內(nèi)的茶水倒掉,加入薄荷葉,倒入沸開水,稍泡幾分鐘。
在茶壺內(nèi)加白糖適量,不時(shí)飲服。
薄荷又名蘇薄荷,為常用中藥,其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。綠茶湯中加糖,再添加新鮮的薄荷葉,就是名副其實(shí)的薄荷茶了,是北非地區(qū)的特色茶飲料。
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風(fēng)散熱,辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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