椰子肉的食用處理方法

1、方法一：先取出椰汁，再上鍋蒸0~10分鐘，椰肉自動與殼分離，按照自己的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉，掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉。

2、方法二：用榔頭把椰子砸開后，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現(xiàn)。

3、方法三：先將椰子放到冰箱冷凍的那格，速凍個小時左右。 然后取一盆熱水，把椰子小心放入，椰子會在水里自動裂開，然后去除白色內皮即可。